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改變人類生活的十大商業模式

麥當勞在中國已經遍地開花,顧客盈門。不可否認,麥當勞的漢堡確實非常好吃,但漢堡的秘方卻不是它成功的根本原因,商業模式才是麥當勞成功的真正「秘方」。麥當勞第一次以現代特許經營的模式,管理餐廳和公司,這種經營模式成就了麥當勞,也改變了快餐業。


還有流水線生產汽車,這源於美國福特汽車公司,它最早在汽車行業引進了流水線,極大地提高了生產效率,降低了成本。藉助福特T型車,福特公司取得了巨大成功,改變了汽車行業,也改變了我們的生活。

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大型百貨超市


山姆·沃爾頓是一名優秀商人,他不僅有好的商業創意,而且最可貴的是,他能把創意實施出來,發揮其實際作用。他創辦的沃爾瑪公司,現在已經成為世界上最大的零售商,在《財富》世界500強排行榜中最近三年連續蟬聯第一。


20世紀30年代,超市開始登上歷史舞台。這種模式表明商品低價銷售照樣能贏利,只要能降低成本。許多門店紛紛減少不必要的裝飾,只注重是否實用、方便,同時也減少了大量廣告開支,降低了服務標準。這些措施節約了成本,使商品更有競爭力,自然吸引了無數顧客,超市也越來越多。

發展到50年代,沃爾頓發現超市贏利的潛力巨大,於是不斷改進沃爾瑪的整體狀況,使之更完善。沃爾瑪在降低成本和物流配送上,非常高效。門店如果發出缺貨訂單,從發出,到總部接受,再到安排貨源,加上配送,最後到倉庫貨架,整個過程絕不超過24小時。


其次,沃爾頓不在人口稠密地區開店,相反在人口稀疏的小城市、鄉鎮地區建店,一般選擇5000~25000人口的城鎮。有了大超市,城鎮上的人不用再開車進城購物,覺得很方便,紛紛攜家帶口來光顧。


超市零售行業里,沃爾頓第一個關注這種偏遠市場,於是就佔盡了先機。發展至今,沃爾瑪超市擁有極大的影響力。在同一個地區,其他百貨零售商店如果不經沃爾瑪默許,將很難生存下去。

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現代特許經營


麥當勞的漢堡味道確實不錯,而且餐廳環境舒適,有些人談個生意,簽份合同都到麥當勞來坐一坐。然而麥當勞的成功卻不是因為這些,而是速度、質量、一致和房地產的結合,它們成就了一個偉大的商業模式——現代特許經營。


麥當勞兄弟把流水線生產引進了餐飲業,並以特許經營的方式管理餐廳。這是一個偉大的創意,也是商業領域的一次革命創新。


然而這種經營模式的魅力還沒有完全展現,直到推銷員雷·克羅克加盟麥當勞。當時特許經營並不新鮮,除了麥當勞兄弟,其他一些餐廳也在用這種方式管理。但是克羅克眼光獨到,他看到這種經營模式的潛力,就推動麥當勞全面推廣。他的推廣被稱為「現代特許經營」,也就是今天麥當勞的商業模式。


克羅克異常嚴格地管理麥當勞特許經營餐廳,要求全國所有餐廳必須保質保量,漢堡不能缺斤少兩(質量),而且要讓顧客付錢後馬上拿到漢堡,不能等太長時間(速度)。最重要的是,他要求所有餐廳必須保持統一的食品標準和衛生標準(一致)。

這些要求在當時非常苛刻,甚至嚇退了大型投資者,再攤上租金成本,麥當勞一時經營困難。但是克羅克採用了一種新型的特許經營方式——轉租餐廳和土地(房地產)。他把一些熱門地段的土地、店面承包出去,特許第三方經營麥當勞餐廳,收取租金,同時把一些現成的麥當勞餐廳也轉租出去。這些措施,為麥當勞帶來了現金流,也為公司持續擴張奠定了基礎。


實踐證明這種模式是成功的,它使麥當勞成為世界上最大的快餐連鎖企業,在全球擁有3萬多家分店。然而更確切地說,麥當勞真正的身份是「地產業主」。

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零庫存策略


如果在實體產業工作,你的公司必定有一個倉庫,用來儲存商品,保證及時供應。曾經幾何時,人們都認為巨大的庫存意味著巨大的收入,然而現代科技市場日新月異,庫存不一定是好事。美國戴爾電腦公司最早意識到這個問題,它隨即引進零庫存策略。


戴爾公司上下都厭惡庫存,視其猶如魔鬼。戴爾調整生產策略,使原材料、半成品盡量處在生產周轉過程,不進入倉庫。同時,他們轉變了銷售模式,不再預測訂單數量。結果,戴爾幾乎清除了生產過程中的庫存,甚至曾經一度只保留了一星期庫存,再後來減少到兩小時庫存。


該策略與戴爾開創的直銷模式密不可分。戴爾繞過中間商,直接與消費者接觸,等消費者下單後,它立即向生產商購買配件,組裝成電腦給消費者。這形成了一種動態銷售的商業模式,不僅讓消費者以低廉價格買到電腦,還讓戴爾與消費者直接建立了聯繫,有助於快速售後服務和後續跟蹤服務。


還有一個更大的好處。消費者下單時就會付款,然後戴爾看到訂單再從供應商拿配件,這個過程不需戴爾立即付款,可以延後一個月支付。這就使戴爾白白享有這筆貨款一個月的利息收入。


戴爾模式使戴爾公司獲得了迅速騰飛,它切合了現代科技市場的快速發展要求,反過來又加劇了科技市場競爭。美國蘋果公司隨後就沿襲了這種模式,也為自己的騰飛奠定了基礎。

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操作系統獨佔


在中國,如果你用電腦而沒有用到微軟的軟體,幾乎是不可能的。不論你是否喜歡用它,有一點不能否認:微軟的影響廣泛而深刻。


電腦發展之初,早在1981年微軟就為IBM公司的個人電腦開發操作系統(OS)。微軟抓住了一個好機遇。從那時開始,它就在軟體行業嶄露頭角,以操作系統佔盡了先機。


隨著電腦的發展,許多公司都為個人電腦開發軟體,市場競爭加劇。唯有微軟特殊,它利用操作系統主導了市場格局。任何其他公司的軟體要在電腦上運行,首先必須獲得操作系統的授權,即獲得微軟的收費許可。另一方面,微軟自己開發了一系列應用軟體,比如Office系列辦公軟體:Word用來處理文字,Excel用來處理表格,等等。於是,微軟逐漸佔領了軟體市場。


隨著互聯網興起,這種主導地位使微軟如虎添翼。首先在網路瀏覽器市場,微軟打敗了一個強有力的競爭對手。當時網景瀏覽器(Netscape)非常好用,但微軟開發了IE瀏覽器,並與操作系統(Windows)捆綁在一起,逐漸搶奪了網景的市場。即使是後來者,但微軟依然擊敗了一個個競爭對手,最終獲得了軟體行業的霸主地位。


當人類進入互聯網時代,那些網路商業先驅所創造的商業模式更是花樣翻新,徹底顛覆了人們的思維,更是改變了我們每一個人的生活。

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用戶報價(逆向拍賣)模式


Priceline是美國一個旅遊網站,成立於1998年,它推出了用戶報價的旅遊模式,又稱為逆向拍賣。消費者根據自己計劃,在網上為住宿、機票等旅遊產品報價,如果商家能接受這個報價,就會反饋給用戶,這就算成交了。而且只要商家同意,消費者就必須接受,報價不能反悔,然後Priceline收取一定傭金。


在這種模式下,預訂的酒店、機票價格都將保密,用戶只能看到自己的,看不到其他人的。這有利於保護商家,畢竟各種不同的折扣價一旦公開,將會干擾商家正常的經營價格。成交之前,雖然用戶面對很多不確定因素,但價格最低卻是肯定無疑的。這種模式可能對商務人士不太適合,但卻俘獲了廣大普通老百姓的心。


同年,這種商業模式被註冊了專利(20年有效期),它使Priceline蒸蒸日上,公司贏利能力遠超同行,以及蘋果、聯想等科技公司。2010年福布斯全球2000強公司排名,Priceline以僅300名員工規模,排名1227位,不能不說是個奇蹟。

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全網搜索銷售(網上超市)


與Priceline不同,有些公司「反其道而行之」,他們把大量商品和服務,明碼標價放在網上,分門別類詳細列明,讓消費者自己挑選最合適的,從而達成交易。


美國Kayak就是這樣的旅遊搜索服務商,它根據消費者的需求,把網上所有相關旅遊產品搜索出來供其選擇,包括機票、酒店、旅遊線路等。中國的去哪兒網也是這種類似的旅遊網站。比如要買從海口到上海的機票,它會將全中國所有航空公司提供的該航線機票羅列出來,供人挑選。


除旅遊市場,還有書市。美國亞馬遜網最早在網上賣書,對於讀者搜索的書,它會進行全網地毯式搜索,列出價格目錄。這些書目不僅包括自己網站的,也包括其他網路書商、個人,還包括一些個人打折出售的二手書、全新書。


全網地毯式搜索,給消費者提供儘可能多的選擇範圍,這種模式漸漸成為網上銷售的主流。之後,亞馬遜從書市擴張到百貨、服裝、電子產品等,中國的淘寶網也是借鑒於這種模式,將儘可能多的商品直接呈現給消費者。

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團購銷售模式


2004年美國Woot團購網站成立,直到今天它依然是團購界的標杆。它獨創了「一天一團購」的模式,每天以超低價上架一種商品,除非賣完,否則當天晚上必定撤下。這種模式激發了消費者購買慾望,隨後Woot逐漸增加了商品種類,包括酒、玩具、T恤等各種生活用品。


其他公司紛紛效仿,團購業一時蓬勃發展。美國另一個著名團購網站LivingSocial也是別出心裁。創立之初,它的業務集中在餐飲業,之後開始向其他服務項目擴張,如博物館、SPA按摩,甚至室內跳傘等,主要集中在都市年輕人放鬆刺激的度假需求上。中國團購市場經歷早期競爭後,現在基本上只剩兩家:美團和糯米。藉助於團購優惠券,消費者以最實惠的價格,買到了心儀的東西。


但是,經濟學家卻不看好團購行業。團購可以擴大銷量,貌似對商家很有利,實則可能損害商家利益。首先,大量折扣會損害行業內的龍頭企業,導致其客戶流失,甚至不得不降價。其次,如果沒有為商家帶來回頭客,團購的低折扣就相當於「自斷筋脈」,而且如果團購的客戶就是商家原來的老客戶,那損失就更大了。


從商家角度來看,團購模式就是一種融資手段,以低價帶來大量銷售,從而迅速回籠資金。這筆資金的「成本」非常高,將來必定要通過其他方式「補償」,這好比是通過信用卡預借的錢,必須按期還款。而還款方式,仍然是這種模式,於是就成了以卡養卡的無限透支。這無法長久維持,所以據經濟學家推測,團購模式雖然現在仍然影響深遠,但將來必會如泡沫般破裂。

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P2P商業革命


隨著互聯網的興起和世界上反壟斷的發展,一些極具吸引力的新型商業模式誕生了。它有一些顯著的特徵:個體對個體、私人定製的、個性化的、一對一交易的,比如早期美國的易趣網和中國的淘寶網。


互聯網連接著每一個人,因此每一個人都可以向另一個人賣東西,只要東西有需求。易趣網最早賣掉的商品是一隻壞掉的雷射指示器,因為有人就需要這種東西。Etsy是美國一家網路商店,專註銷售手工藝術品。這些商品都獨具特色,每一件都與眾不同,與超市裡大批量生產而又一模一樣的商品完全不一樣。這些個性化商品的需求雖然不是很高,但這正是經濟學家所說的「長尾效應」。


長尾效應就在於它的數量,將所有非流行市場累加起來,就會形成一個與流行市場相當,甚至更大的市場。比如書店,幾本暢銷書可以佔據書店總銷量的一半,另一半銷量就來自於小眾書目,這些書單本需求量不大,但書的數量卻很大。


於是,一時之間類似於Etsy的網站層出不窮,有的專註於T恤設計,有的專註於微支付,有的專註於捐助……但它們都有共同理念:滿足獨特、單一、個性的需求。這意味著交易雙方都是志同道合的個體,而互聯網上個體的數目極其巨大。因此在長尾效應下,這些網站都有很大的價值。


人類歷史上,從來沒有像現在這樣,人們購物能如此自由、個性、獨特。這就是P2P(person-to-person)商業模式,也是一場信息時代的商業革命。由於互聯網,它才得以成真,而且成長迅速,影響深遠。比如很多傳統零售商熱衷於挖掘人們在社交網路的信息資源,豈不是因為P2P模式帶來的銷售危機嗎?

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穩步成長優先


20世紀90年代中期,互聯網剛剛萌芽但呈現出勃勃生機,企業家們紛紛挖掘它的商業價值。許多互聯網項目被當作一種投資賭博,最終只有傑夫·貝佐斯創辦的亞馬遜公司成功了,現在它已經是美國最大的網路電子商務公司,也是全球商品種類最多的網上零售商。貝佐斯遵行的商業模式再次證明了這句格言:「慢而穩者方能贏」,即使在信息時代也不例外。


當初,貝佐斯看好美國圖書市場,他創辦了一家網上書店——亞馬遜網站,專門銷售圖書,又購買一個倉庫以容納大量庫存,保證及時發貨。他在網上銷售圖書的數量和種類遠遠超出了實體書店,立志成為「地球上最大的書店」。他還創建了網路論壇和評論專欄,讓讀者對網站和購書體驗充分發表意見。


幾年時間裡,貝佐斯的經營步子穩健而緩慢,重心不放在營利上,亞馬遜公司成長得緩慢而紮實。這種經營方式曾一度被公司股東抱怨太過保守。然而2000年網路泡沫破裂,曾快速發展的網路公司紛紛停業,唯有亞馬遜公司平穩成長,獨樹一幟,成為當時一段佳話。


泡沫之後,亞馬遜開始尋找新的贏利渠道,並立定了兩個目標。一方面,亞馬遜開始推廣第三方開放平台服務,立志成為「最以客戶為中心的公司」;另一方面擴大產品種類,不再局限於圖書,音樂唱片、電子產品、服裝紡織品等全部上線,立志成為「最大的網路零售商」。


靠著步步為營的經營策略,如今亞馬遜的兩個目標都已實現。貝佐斯為了使企業健康成長而推遲贏利,雖然受到不少批評,但最終證明他是成功的。這種模式實質就是想客戶之所想,急客戶之所急,貝佐斯抓住了實質,戰勝逆境而騰飛。

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改變生活方式


這不得不說到谷歌,即使它不進入中國大陸市場,但其全球影響力依然不減。谷歌是全球公認最大的搜索引擎,並且它在網上為用戶提供一整套免費服務,所有服務的核心只為滿足「你的需求」。


基於這種定位,谷歌開發了各種各樣的產品和服務,除基本的搜索外,還包括電子郵件、微博平台、谷歌文檔、谷歌照片等等,並且全部免費提供。這些產品和服務,幾乎囊括了一個人生活的方方面面。只需一個帳戶,在一個網站,用戶可以得到360度的無縫隙服務,這讓人感到很方便,也感到谷歌對用戶的體貼和關愛。


除了谷歌之外,還有一個不得不說的是蘋果公司,它是消費終端製造商和軟體開發商,它所有的產品和服務同樣只為滿足「你的需求」。


其實,完全可以把蘋果當成是三家公司:軟體開發商、終端製造商和零售商。它們步調一致,配合默契。每一家公司都以特有的方式與用戶接觸,產品和服務同樣種類繁多,有家用和商用的,有固定和移動的,還有針對年輕人和老年人的,所有這些都品質優秀,而且充滿了藝術美感。它們恰如其分地滿足了用戶需求。最關鍵的,當用戶還沒有意識到自己的某些需求時,蘋果已經為用戶考慮到,並且生產了出來。蘋果在線音樂產品和服務(iTunes),徹底改變了世界唱片業的格局,全屏幕手機(iPhone)也同樣改變了人們移動通訊的生活方式。


蘋果和谷歌唯一的區別在於,它們賺錢的方式不同。憑藉豐富的產品和服務,蘋果和谷歌都擁有大量用戶,蘋果直接從用戶手中賺錢,而谷歌是間接的,它依靠用戶數據而賺取第三方公司的廣告費。


拋開隱私問題,谷歌的用戶數據能夠完美匹配第三方公司與消費者之間的需求,開展精確的廣告投放。其實從某種意義上說,谷歌和蘋果比我們更了解自己的需求。


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