外國人眼中的0分中國菜有哪些?
炸臭豆腐。外國人也許永遠理解不了中國人為什麼會對聞起來那麼臭的食物趨之若鶩,不過有一些長期居住在中國的外國人,已經開始接受臭豆腐的美味。
炸蟬蛹。據說嚼起來嘎吱嘎吱地嘣兒脆!其實不只是外國人,很多中國人也對蟬蛹難以下嘴,高蛋白食品,南方少數民族的家常菜。
折耳根。又名魚腥草,南方菜。很多人都get不到它的美味,吃起來一股魚腥味兒,有些人聞一聞都接受不了。不過據說魚腥草可以入葯,是清熱解毒的佳品。
毛豆腐。雖然看起來一副吃了就要中毒的感覺,但其實毛豆腐在發酵形成的過程中,植物蛋白轉化為了多種氨基酸,對人體是非常有益的,據說味道也非常美味。
豆汁兒。豆漿發酵以後就是豆汁兒了,所以有一股搜味兒,據說喝起來有點酸......真的有人喝這種東西嗎?
雪蛤。雪蛤燉木瓜,養顏上品,看起來沒有異常,很美味的樣子。但是有沒有人想過雪蛤是什麼東西呢?no no no,雪蛤可不是某一種貝類,而是林蛙的卵巢......
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