這些工具，想讓你在下廚時多一份樂趣｜這個設計了不起

每個周末，《好奇心日報》都會找個主題為你尋找精彩設計。

烹飪就像是一門藝術：食材的搭配以及份量和溫度的把控，無不在考驗掌勺人的知識儲備、技巧以及創造力。本周的推薦就是那些能讓下廚變得省力又有趣的工具。

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Drop Scale by Drop Kitchen Inc.

面對菜譜上那些量化的指導，想在沒有秤的情況下做好一道菜頗有難度。成立於愛爾蘭的 Drop Kitchen 是一家專註於廚房智能化的公司，旗下的第一款產品就是名為 Drop 的智能電子秤。由於它需要和安裝了配套 App 的設備一起使用，省去顯示屏的它有著簡約的外觀，紅色的秤盤搭配白色的圓形底座，小巧實用。除了稱量和本身強大的菜譜庫之外，如果你手頭上沒有所需的材料，它還會為你向你推薦替代品。美中不足的是，它目前僅支持 iOS 系統。它的售價為 79.95 美元。

Polygons by Rahul Agarwal

你或許沒有想過，彎彎的量勺也可以扁平化。幾個月前，我們曾經介紹過這款來自印度的設計師 Rahul Agarwal 帶來的造型非常亮眼的勺子——之所以用「張」做量詞，是因為它在普通情況下就是一張用柔韌的熱塑性橡膠製成的平板。這塊紅色的長方形板上的刻度和摺痕隱約可見，可以在四種尺寸中切換。你還可以參與眾籌，最低價為 14 美元。

Foodie Dice by Two Tumbleweeds

菜譜雖好，有時也會讓人感到厭倦。在美國中西部，就有一對喜歡在廚房裡嘗試新菜肴的姐妹，為了讓每一次的實驗都充滿驚喜，她們設計了一套名為 Foodie Dice 的骰子。這些木質立方體的表面刻著不同的食材和調味料名稱，需要你用扔的方式確定今天飯桌上的主角們。骰子的售價為 24 美元。

4 Cheese by Authentics

芝士撒起來不太好把控？阿根廷設計師 Alejandro Ruiz 為德國家居品牌 Autnentics 設計的 4 Cheese 芝士研磨器可以讓你更精準地對菜肴加以點綴。有別於傳統的研磨器造型，它看起來像是一張捲起的紙，一大一小兩個出口可以滿足你對芝士位置的要求。它的售價為 10 歐元。

Frankfurter Brett Basic by Johannes Schreiter & Joseph Schreiter

在去年成功推出了為大廚設計的模塊化砧板 Frankfurter Brett 之後，來自德國的設計團隊對其進行了一番針對普通用戶的改造，推出了它的 Basic 版。通過在砧板周圍加上支架和收納盒，只要輕輕往旁邊刮送，食材和垃圾就能完成歸類，讓以往混亂的場面變得乾淨不少。如果你對烹飪還不是很上手，在支架的幫助下，平板電腦或是菜譜也能觸手可及。你可以參與眾籌，最低價為 129 歐元。

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