這位墨爾本媽媽,為兒子打造了一份充滿創意的藝術食譜
在養育孩子這件事上,父母們光是在關注兒童飲食一項上就足以把心操碎。這可不只是說要在飲食上全面考慮各種蔬果食物的營養搭配,以及極盡全力提高自己的烹飪水平,父母面臨的首要問題,是要吸引孩子的注意力,讓他們能夠暫時拋開遊戲、對食物產生興趣。對食品藝術家Laleh Mohmedi來說,這簡直是小菜一碟。
這位來自墨爾本的媽媽做出來的兒童飯菜,不僅涵蓋了各種健康配料,更讓自己四歲的兒子真正愛上了每天的飲食時刻。 Mohmedi 秘訣,就是在準備食物上,加上一些創造力,將食物藝術化,而她的靈感,則全部來自於主人公喜好:兒子 Jacob 最喜歡的一些卡通人物。
從可愛的米奇、到皮克斯怪物、再到海綿寶寶,墨爾本媽媽通過肉類、蔬菜、水果、麵食乖多種食物的拼貼組合,維妙維肖的在餐盤上重現了這些熟悉的卡通人物,由此讓食物變得可愛和充滿吸引力。
在製作前一天晚上,墨爾本媽媽會事先詢問兒子明天想要什麼樣子的食物,有時會是在動畫片或書上看到卡通形象,有時是在平時看見的其它事物。當她收到答案,首先是谷歌一下,看看具體需要用到哪些顏色,第二天就以此為依據準備食物。
除了創造力,當然還需要有足夠的耐心,即使對於 Mohmedi 這樣的熟練者和藝術家,準備過程也要20-35分鐘。
不僅是好看、有趣,據說味道也是棒棒的~
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Laleh Mohmedi的個人主頁:
https://www.facebook.com/jacobsfooddiaries/
Laleh Mohmedi的Instagram賬號是Jacob s Food Diaries:
https://www.instagram.com/p/BHMw-bJB-HT/
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