外賣杯革命：這款摺疊杯想讓你成為真正的環保人士

想想你平日外賣咖啡及奶茶的數量，有沒有計算過你一星期耗掉多少外賣杯？

過去談及環保議題，大家會說的可能是減少使用塑料袋、盡量用自己的餐具等。然而只要細看我們的生活習慣，就會發現我們無意中還是使用了大量一次性用品。比如只用幾分鐘的紙杯，卻需要幾百年的時間自然分解。

近幾年，各國設計師不斷創作各種攜帶型咖啡杯，款式林林總總，而香港建築及設計團隊Eravolution就在今年與The Good & Peckish Co.飲食品公司合作，推出能摺疊的UpHold咖啡杯，加入這場「永續」設計的生活革命。

永續性並非只是產品用了多少環保材料，而是針對現代人的實際需要創作，解決舊有的生活問題，而且可以長期使用，就能呈現永續的設計精神。——Eravolution創始人Eric Tong

Eric並非第一次把「收放性」放在設計之上，過往推出的Ztealth摺疊椅可收放成紙板般薄，絲毫不佔多餘空間，針對性解決香港的蝸居問題。

在設計杯子時，Eric留意到市面上已有無數大大小小的便攜水瓶，然而他發現，真正令人抗拒帶杯的原因，是

水瓶過重、佔用太多空間。

於是Eric延伸他的幾何學設計，濃縮在咖啡杯之上，杯上的摺痕除了方便壓縮及拉長杯身，也能防止滑手，雙重功用。最緊要是疊起來比錢包還小，真正做到輕便易攜的功用。

談到他的設計概念，Eric強調一種名為「Holistic heuristics」的理念，就是靈感來自四面八方，多微小的生活碎事也能有極大的影響，「把所有閃過腦海的構思集合一起，逐小逐小地就能建立你的個人風格。」

Eric自言把每個產品的創作放在研發之上，不斷改進。「我們會很花很多時間鑽研社會的需求，理解世界正在發生什麼，怎樣通過設計令某些事情變得更好。每當我們努力解決問題時，產品風格自然愈趨強烈，而這個風格其實就是產品本身的概念展現。」