別以為雞內金只治療消化不良，其實它還有這些作用呢

前不久，回了一趟老家，爸媽甚是高興，於是特意殺了一隻雞來招待久未回鄉的我。當喝到香噴噴的雞湯的時候，心裡既高興，又有些慚愧。每次回家，都讓父母「伺候」，真是過意不去，但是他們卻很開心；而殺雞卻是殺生，對於我們學中醫的人來說，又覺得於心不忍。

吃完雞肉，喝完雞湯後，可能是吃得太撐，胃裡難受。而這個時候，老爸連忙把殺雞後從雞胃上拔下來的雞內金，磨成粉末後，讓我服下。喝了沒多久之後，胃裡舒服多了。真是感覺中醫太神奇，這些平常之物，卻都蘊藏著很多玄機。

雞內金是脊索動物門雉科動物家雞的乾燥砂囊內壁，一般人都把它當廢物扔了，卻不知它是一味良藥。中醫認為，雞內金味甘，性平；歸脾、胃、小腸、膀胱經； 具有健胃消食，澀精止遺，通淋化石等作用；適用於食積不消，嘔吐瀉痢，小兒疳積，遺尿，遺精，石淋澀痛，膽脹脅痛等病症；一般用量為3～9g；如果研末服用的話，每次1.5～8g，在臨床使用時，研末的效果比煎劑要好。

雞內金在使用的時候，有生用也有制用。一般生用的雞內金，其實就是乾淨的雞內金，去除非藥用的部分就可以啦。制用的一般分為醋制和炒焦兩種。醋制的話，一般將醋和雞內金按10：1的比例，將凈制過的雞內金用文火炒到表面顏色加深的時候，噴淋食醋，待醋被完全吸進雞內金後，取出晾乾後即可入葯。而焦雞內金，一般是用武火炒到表面焦黑、內部焦黃，再噴淋食醋，吸干後出鍋晾涼後即可入葯。

對於雞內金的作用，歷代醫家都有獨到的見解，比如繆希雍認為「有熱則泄痢遺溺，得微寒之氣則熱除，而泄痢遺溺自愈矣」；沈金鰲認為，雞肫皮「能入肝 而除肝熱，入脾而消脾積，故後世以此治疳病也」；張錫純認為，「不但能消脾胃之積，無論臟腑何處有積，雞內金皆能消之，是以男子痃癖，女子症瘕，久久服之，皆能治癒。又凡虛勞之證，其經絡多瘀滯，加雞內金於滋補藥中，以化其經絡之瘀滯，而病始可愈」。

對於雞內金，很多人以為它只是用來治療脾胃疾病的，卻不知它還有幾個很獨特的作用，那就是止遺精、化結石。用雞內金30克，炒焦研末，分為六包，早晚各服一包，以熱黃酒半盅沖服，可以治療遺精。如果雞內金與金錢草搭配的話，具有消石排石、運脾利水的功效，可用於治療濕熱內蘊所導致的結石。

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