福音來了:糖尿病患者不用忌嘴的食物,放心大膽吃
糖尿病是一種由於胰島素分泌缺陷或胰島素作用障礙所致的以高血糖為特徵的代謝性疾病。更是一種由於飲食不當引發疾病的常見病,所以很多人一旦患上這種疾病,就猶如驚弓之鳥一般看見任何帶糖的食物都敬而遠之。總有糖尿病患者能吃的食物,下面這幾種食物無論怎麼吃都不用擔心
1. 生菜
生菜是一種幾乎無糖的蔬菜,每100克生菜含有約0.8克的糖,比同樣重量的糕點低了20倍。而且它熱量很低,你可以狂吃生菜葉子,也不用擔心腰圍變粗。它特別健康,可以促進免疫力,因為它富含葉酸,錳和鐵。生菜還包含必要的維生素B和其他維生素,比如維生素A、C、D、E和k。
2. 蘆筍
在很多國家蘆筍都被用於治療疾病,主要作為一種利尿劑,也用來加快新陳代謝。蘆筍幾乎不含脂肪和糖,並且包含許多重要的營養物質,比如維生素A、C、E、K,B6和礦物質,如鐵,銅,葉酸,也富含蛋白質。
3. 西蘭花
這種深綠色葉子的菜幾乎不含脂肪,且含糖少。它含有很多必需營養素,如維生素A、C、D、E、K、膳食纖維、鈣和其他營養物質包括鐵、磷、鋅和鉀,它還是最強的抗氧化劑之一,可以治療皮膚問題,清除對身體有害的自由基。
4. 捲心菜
捲心菜也是一種幾乎不含脂肪和糖的蔬菜,而且富含維生素A、C、D、E和k ,也含有很多礦物質如鈣、鐵、鎂、鋅、鈉等,對健康有很多好處。
5. 葡萄柚
葡萄柚是治療感冒和咳嗽最有效的水果之一,含糖量也非常低。它含有維生素C,保護你免受壞血病的困擾。而且這是一種幾乎零脂肪的食物,你可以放心吃,不用怕發胖。
6. 牛油果
它也叫鱷梨,是最營養的食物之一,營養學家將其命名為「完整的食物」。它含有豐富的膳食纖維和礦物質,如鉀、銅,維生素E、A、K、B6、C,以及微量葉酸和蛋白質,對健康大有幫助。而且,它還是低糖低脂的食物,真是太棒了。
7. 木瓜
木瓜雖然口感很好,但它的含糖量也不高,而且有許多健康益處。在木瓜蛋白酶的幫助下,木瓜有助於促進消化,胡蘿蔔素的存在又使木瓜可以預防癌症,低鈉又能解決人們膽固醇的問題,抗氧化劑有利於延緩衰老。而且,木瓜還能改善膚色,防止色素沉積和變色。
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