胡蘿蔔也能翻身變成大菜!
血虛是許多人的煩惱,不僅身體經常感到很虛弱,沒有氣色,而且還容易引發身體的一些其他問題,比如失眠多夢、四肢乏力、畏寒怕冷等。今天,瀋陽市燕都哮喘病醫院的楊明忠老師,就來教我們一道有助於養血補氣的的食療良方——龍眼蓮子湯。
食材用量:蓮子30克,龍眼30克。
蓮子性平、味甘澀,入心、脾、腎經,養心安神。善於補五臟不足,通利十二經脈氣血,使氣血暢而不腐。蓮子芯含有蓮心鹼、異蓮心鹼等多種生物鹼,味道極苦,有清熱瀉火之功能,還有顯著的強心作用,能擴張外周血管,降低血壓。
龍眼性平,味甘入心、肝、脾、腎經。益心脾,養氣血,安神志。含鐵量也較高,可在提高熱能、補充營養的同時,又能促進血紅蛋白再生以養血。
做法:
1、小湯鍋內放入水、蓮子,煮半小時煮到開花時放入龍眼肉。
2、然後再煮5分鐘,放入白糖起鍋。
做法是不是很簡單呢?不僅養血而且也非常可口,趕緊做起來吧!
(本文以上藥方僅供參考,使用前請諮詢醫生)
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