菟葵燕麥，動搖春風 充饑滑腸，降脂減肥

燕麥片作為一種保健食品，日益成為大家進行日常保健的選擇，為什麼呢？

①最重要的是比起保健藥品，性價比還是比較高

②對於只能在國家規定場所購買的保健品，燕麥片市場範圍更廣泛

③市場上各種類型，有糖、無糖、速食、水煮等等各種類型，可供挑選

④燕麥片適合大多數人食用

⑤燕麥片粥相比較其它粥類，保健又飽腹，幾乎成為最佳選擇那麼燕麥片僅僅是主食嗎？除了保健，它還有別的作用嗎？

燕麥又稱為雀麥、杜姥草、牛星草。秧苗與麥苗相似，不同之處是穗細長而稀少。唐朝劉夢得稱之為「菟葵燕麥，動搖春風」。

燕麥米：氣味甘，性平，無毒，有充饑滑腸之功效。故：越來越多的人，選擇食用。

據 《中醫食療學》記載，燕麥片除了日常保健的功效外，還有一個眾多胖妹子喜愛，日益追尋的功效。是什麼呢？前面我們講了燕麥有充饑滑腸的功效，對於胖妹子來說，充饑就算了，滑腸確實是有比較大的吸引力的。滑腸，即潤滑腸道，增加腸動力，加快排除體內毒素排除速度，減少宿便給身體帶來的傷害；降低脂肪，體重數字下降。

工作日，上班族，訂外賣，全解決。那休息日呢？來一碗沖水即食的燕麥？味道還不夠吧？有興趣的夥伴可以嘗試下面這個方法來做一碗自己的愛心早餐，準備50克燕麥片，適量清水，將燕麥片放入鍋內後加熱，待水燒開時進行攪拌，煮到燕麥片熟透，變軟，關火，待溫度涼到適宜服用，即可食用（喜歡加強營養的朋友也可用250毫升牛奶與燕麥片一同煮粥，同樣煮到熟軟，涼到適合吃的溫度，享用自己做的美味即可）。想要用來減輕體重，降低脂肪的朋友可以每天早餐服用這一佳肴。

（中醫匯作者：筱竹，中國中醫科學院在讀碩士，研究方向是中醫藥治療高脂血症、高血壓等。）