激光技術新突破！科學家發現小雞在胚胎時識別其性別

【PConline 資訊】接近一個月時間就要過年了，過年時候大家都喜歡在桌上排上雞肉，但雞肉一般是吃母雞雞肉比較有口感，而公雞雞肉不怎麼好吃，而且人們常說吃多公雞雞肉不利於健康，說到科技上來，科學家發現利用激光技術可以發現更多雌性小雞而不是雄性小雞，那樣讓大家可以吃上好吃的母雞雞肉，據外媒報道，德國德累斯頓科技大學的Roberta Galli及立陶宛維爾紐斯大學的Gerald Steiner等研究人員利用激光技術可在小雞在胚胎時識別其性別。。。

據了解，研究團隊利用近紅外激光照射雞蛋，這將導致雞胚胎血管反射出熒光。通過分析雞胚胎血管反射熒光的方式，很有可能能夠確定小雞的性別。研究人員一共在380個雞蛋上進行了測試，結果證明這項新技術的準確率為93%。

除此之外，該團隊研究人員表示，基於光譜分析的胚胎內性別鑒定是非侵入性的，不需要提取任何蛋物質或使用任何消耗品。