女人也要愛「腎」
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柴松岩是當代中醫婦科名家,1997年就被遴選為國家級名老中醫,是聞名全國中醫婦科泰斗。柴老1929年生於遼寧瀋陽市,已年過八旬,仍面色潤澤,膚白無斑,眼不花,耳不聾,腿腳便利,精力充沛,思維敏捷,每周堅持應診數次(服務患者200來人)。柴老根據其多年婦科臨床經驗,給了女性一條保健忠告:女人也要愛護自己的「腎」。
在中醫婦科臨床中柴老提出「腎之三最」這一獨家學說,認為腎氣盛衰在婦科臨床起決定性作用。所謂「腎之三最」就是:腎生最先、腎實最遲、腎衰最早。
所謂「腎生最先」,意思就是在五臟之中腎氣最先開始生長、充實直至盛滿。《黃帝內經》中的《上古天真論篇》中說:「女子七歲,腎氣盛,齒更髮長;二七而天癸至,任脈通,太沖脈盛,月事以時下,故能有子」,說明女子腎氣在幼年(7歲)時就較其他臟腑之氣充盛了,已經開始充盛了,所以能有點餘力來催生牙齒長出來。但這時腎氣還沒有滿盛、穩定,因此在這個階段應該特別注意女童的飲食餵養。
柴老認為對女童的飲食而言,以能保證其成長發育的營養需要為標準,不宜用藥物進補。比如禽肉,特別是鴿子、鵪鶉、麻雀等禽肉,還有蝦皮也盡量不要給小姑娘食用。小女孩的飲食同樣要遵循順天應人的思想,比如少給她們吃反季節的蔬菜、水果;少給吃油炸、煎烤的食品,炸雞、炸薯條和炸薯片之流最好不吃,否則容易引動相火(由腎引動的),導致小姑娘的第二性徵過早發育,月經過早來潮,也就是西醫所說的「性早熟」,而性早熟又與其成年後的女性疾病有關聯,比如增高患乳腺癌的風險等。若是小女孩生病了,飲食方面更宜清淡,禽肉、蝦皮就不要吃了,因為這類食物有「興陽之功」。《本草綱目》稱:鴿子善於交合,其性最淫,稱為「淫禽」,有興陽之功,容易挑動相火,不利疾病痊癒。
所謂「腎實最遲、腎衰最早」同樣本於《素問·上古天真論篇》,其中記載說:「(女子)三七,腎氣平均,故真牙生而長極;四七,筋骨堅,髮長極,身體盛壯」,即女子到「三七」21歲、「四七」28歲時腎氣才達到滿盛充實。通常情況下,腎氣滿盛之後,大家都不再關注它了,因為大家都知道女性以陰血為本,經、帶、孕、產、乳等生理病理無不與陰血相關。而事實上,柴老發現陰血傷則腎氣傷,腎氣在女性生理病理中的關鍵性作用不容忽略。尤其是現代社會中,女子頂起半邊天,工作超負荷,思慮過多,生活沒有規律,加班、熬夜,性生活過早過頻、人工流產、藥物流產等,都能傷陰血和腎氣,更有甚者發生腎氣早衰,天癸早竭,也就是現代社會女性多發的「卵巢早衰」一病。總結起來就是,因為女性面臨經、帶、胎、產、乳以及生活工作等諸多因素,她們的「腎」雖最先生,卻總容易受傷,茁壯得最晚,衰老得最早。
所以,柴老建議對「三七」、「四七」之後的女性,臨床治療和平時調養都要非常重視顧護腎氣、保養陰血,比如飲食選擇就要挑選養腎氣、補陰血的,而對耗腎氣、傷陰血的食物要敬而遠之,不要吃或少吃辛辣食物、羊肉、烏雞、鴿子等溫補傷陰之品,可選擇鴨子、魚、雞蛋、奶等益陰之物。如果患了常見的月經病,在就醫調治的同時,可選擇適當的運動項目,如散步、太極拳等,但是應避免劇烈運動,比如那些運動量大、導致大汗淋漓的項目,容易再耗陰血、腎氣。
女性衰老也從腎氣衰開始,當女性迎來更年期,柴老建議主要通過調節生活方式來逐步適宜身體變動,平穩度過更年期,比如適當散步、跳舞等,保持情緒穩定、心態平和、生活規律;步入晚年的女性,想要通過食物調養來延緩衰老的,如果經濟條件允許,海參是不錯的選擇,如果條件不允許,瘦豬肉也很適宜,但不要吃羊肉、辛辣之品。
原文刊於《東方早報》2015-11-14
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