白蟻巢附近生長的東西，以前是皇帝的貢品，你吃過嗎

在山裡有種蘑菇，味道鮮美是所有蘑菇中的之最。讓人們感到它最神奇的地方：長在最茂密的地方，而且地下必定藏著一個個大大的白蟻窩。這蘑菇和白蟻存在共生關係，兩者能夠互相利用轉化。

廣東人對這東西叫做雞樅。而學名上稱為是雞樅菌。雞樅菇一般在雨後天晴時是出現的最多，然而它身上味道有點怪。

因為它長在山林里，是天然生長的，因此污染很小。在古代的時候，這民間採摘一回的雞樅菌，是自己不能吃的，得送到皇宮，是皇帝才能吃的貢品。

這雞樅菌因為味道極其鮮美，更是做燙的首選。雲南人最喜歡的便是做湯。

當農民們遇到採摘季節，會到山上採摘很多。然後到集市上進行售賣，雞樅菌價格很高，是賣40一斤的樣子。