是什麼讓他一年內在首爾開了三家咖啡店？

不知從什麼時候開始，越來越多人喜愛靠自己的雙腳去尋覓那些隱藏在深巷或角落中的「小店」，尤其是咖啡店、飲品店。小店雖小，但氣氛、氣質以及飲品的口味卻一樣不差，這種店便受到很多年輕人的追捧。而今天要給大家介紹的這家店，就是「小店」的代表。

GET SOME COFFEE

這家位於石村湖住宅區小巷中的「GET SOME COFFEE」開業於2016年1月13日，旁邊是一家洗衣店，整家店也就8坪大小（韓國面積單位，約等於26.5㎡）。即使營業時間不長，店面也不大，但是卻在周邊有著很高的人氣，也有很多年輕人從其他地方特意來這裡感受特別的氣氛。

店內放了5張桌子與若干椅子，但不影響店裡的生意，很多人來這裡坐一會，外帶一杯咖啡，有閑暇的話就點一份布朗尼或是曲奇，都是店主親手製作的糕點，受到了顧客的一致好評。

地址：首爾松坡區梧琴路16-12

開店半年後，在今年夏天店主開設了一家分店sinsa store，同樣是在巷子中，就有了一種和鬧市裡截然不同的氣氛，安靜又愜意，好像在這裡，時間流淌得都比較慢。

這是這家店的招牌，和店面一樣很小，甚至不起眼。但同時也表現出了店主所追求的風格。

地址：首爾江南區論峴路159號46-6

又過了半年，也就是這個月（12月），店主在江南區開了第三家店名叫「Downstairs」。從外表上看很難發現，路過也不會留意到。但是進入裡面卻發現別有一番天地。

店內餐桌採用全實木打造，在溫暖柔和的燈光下給每一位進店的人帶來愉悅放送的心情。

各種充滿年代感的傢具安安靜靜，卻又像有生命一般在訴說著什麼。你待一會便會發覺，原來那是時光的聲音。

這個3號店有個最大的特點，就是提倡進店客人同坐一桌。可見店主費盡心力打造一個靜謐的環境，但他的初衷卻不是營造孤獨，他為想要獨處的人提供孤獨的環境，同時也為寂寞的人送上一次交流的機會。

地址：首爾江南區奉恩寺路6-30

氣氛是提升美食質感的重要因素，但是重點依然還是美食本身。要說店主能一年內在首爾開三家店的原因，除了獨一無二氛圍，還有令人回味無窮的美食了。

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不管

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