營養素｜鋅，輔助控糖，提高機體對葡萄糖的利用率！

鋅

降血糖原理

鋅可以提高人體胰島素原的轉化率，並且可以提高人體血清中胰島素的含量，提高人體肌肉以及脂肪細胞對葡萄糖的利用率。

推薦攝入量

每天攝入15毫克。

食物來源

羊肉、豆類、魚、牡蠣、鮮蝦、穀類、動物內臟、蛋黃、南瓜子。

（圖中蝦仁的重量為70克，熱量為40千卡）

補給須知

單吃含鋅量較高的食物是遠遠不夠的，因為人體對鋅

的吸收能力有限。因此，在食用含有鋅的食物時，還要搭配含鐵質與鈣質的食物，這樣才能夠讓人體更好地吸收和利用鋅。

備註：文中食物圖片是用平台膳食管理軟體的配套量卡?餐具拍攝的！有了這套餐具，再配合系統為您定製的飲食方案，對照參照圖庫，不必稱量就可以把握食量和飲食宜忌了。了解或購買量卡餐具，請長按識別下方二維碼，或點擊平台底部菜單「糖友惠」查看詳情！

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