冬至養生：冬至補對一天，身體進步一整年

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冬至，在古代是最重要的一天。因為這一天，自然界的陰氣已經隆盛到了巔峰開始走下坡路，陽氣也low 到了最低點開始觸底反彈。這種「陰陽大變身」的時候可是養生的關鍵時刻，把握好了，就意味著身體在未來的一年內的走勢，一天順則一年順。

冬至

2016年12月21號；18:40:07分

農曆十一月廿三；星期三

冬至補不僅在冬至這一天要補，按照氣候來說，接下來的15天都屬於冬至節氣，都可以進補。

清

內火

冬天是「上火」的高發期。吃了過多的熱性食物，積聚在消化道內，就會導致上火，稱為「食火」。經常貪玩或加班熬夜，尤其是晚11 點~ 凌晨1 點不睡，容易導致體內的陽氣持續亢奮，引發內臟出現上火癥狀，稱為「情緒火」。

飲大麥茶 清食火

冬至季節由於體內陽氣開始萌動，容易上火，所以很多人過了冬至可能有很多不適。大麥茶剛好有清火功效，可以清除體內積累陽氣轉變成的火氣。每天3 杯大麥茶，飲食之火會漸消漸退。

飲合歡花茶 清情緒火

中醫認為我們日常的情緒都可以引起「上火」，當喜怒憂思過度時，就產生了「情緒火」。這種內火出現後，脾氣會變得非常煩躁，此時一盞解郁怡情的合歡花茶是很有必要的，合歡花是中醫化解不良情緒的第一食材。每天20 朵，泡在茶飲中，一天都會情緒愉悅。

通

腸道

如果你經常精神不振，尤其每到下午三四點體力下降很快，到了夜晚卻煩躁、疲勞不易入睡，這是因為體內痰濕代謝廢物太多，需要「通腸道」。我們說的可不是簡單的「排宿便」，而是一種促進腸道內新陳代謝的方法，有利於深冬季節的體內儲備更新和增加，不論是否有便秘都可以用。

吃黑木耳餐 通暢腸道

中醫認為，木耳具有很好的「刮腸」作用，包括宿便、各種有毒有害物質，都會在木耳的包裹和刮除作用下排出體外。無毒一身輕，新陳代謝好了，我們身體就會更好。木耳最好選擇背面是灰白色的木耳，俗稱「白背黑木耳」，它們屬於木耳中的優品，每天食用50g 即可。

喝黃芪碧螺春茶 化解毒素

黃芪會增加腸道的免疫力，增加腸道對不良物質的抵抗力，促進腸道蠕動的動力，茶葉也有很好的解毒功能。喝這種茶可以促進身體深處的毒素排出，身體罹患疾病的幾率就會降低。方法很簡單，黃芪15g，碧螺春10g，每天沸水沖泡即可。

補不足

冬至天煮一鍋熱熱香香的食物來進補，這想法很不錯，但從這一天開始用藥酒來補養，將更有益於身體。睡前喝10~15 毫升紅葡萄酒，你會發現這對全身血液循環和心血管狀況有極大的助益，這是最簡單的冬至進補法，你還可以喝更有針對性的藥酒。

女貞子酒

人要適應大自然中陰陽的變化，並且隨著調整好自己的身體，才會保持健康的狀態。中藥里調補陰陽效果較好的分別是女貞子和補骨脂，按照四分養陰、六分暖陽的配比，女貞子20g、補骨脂30g 泡酒，這個比例能在冬至節氣按自然界的陰陽平衡特點使得「補不足」發揮到最好的效果。

丹參酒——改善血管功能

冬至天寒，心臟病容易高發。中醫認為，丹參有助於改善心臟、冠狀動脈的功能，五臟六腑更神清氣爽。有高血脂、膽固醇過高的人，可以用丹參25克泡1 瓶米酒，浸泡7 天左右，冬至開始每天喝少許。

西洋參酒——緩解過勞狀態

冬天容易疲勞，可以用西洋參15克、麥冬25克、五味子10克、白朮25 克、茯苓25 克泡米酒，浸泡14 天后飲用，過勞、睡眠不足、壓力大的人用來抗衰老最適宜不過了。冬至開始飲用，每天20 毫升即可。

冬令進補最多補到春節後、元宵節之前。因為元宵節之後春天即將來臨，體內陽氣會蓬勃激發，再補就容易補過了。

養

肝腎

中醫認為，冬季是腎的季節，腎在人體是一個儲存能量的器官，無論哪個臟器生產的能量都會留存在腎中一部分，所以常說「腎藏精」。一旦身體其他地方出現能量不足的情況，腎就會調出自身儲備的能量來支援，所以腎臟常常處於空虛不足的狀態。另外，由於陽氣的萌動和升發，肝臟也顯得尤為重要。冬至季節，就要養肝養腎。

吃荊花蜜——養肝

肝臟是個容易陰虛的臟器，一旦情緒煩躁、發脾氣就會損傷肝的陰氣，使陽氣過盛引起肝火。冬至到了，體內陽氣漸漸開始充盛，此時適度的滋養肝陰是很有必要的，蜂蜜是最佳首選。根據花的種類，建議首選荊花蜜，它對肝陰的滋養作用最到位。每天服用1~3 湯匙，至於是沏水，還是抹麵包，都可以。

服鹿胎膏——養腎

冬至節氣，是陰陽轉換的關鍵時刻，補腎一定要避免大補，也要避免明明陰虛卻誤用補陽的「濫補」。應當以少量的補腎之品，平衡腎的陰、陽、精、氣四個方面，就像噴霧似的滋潤腎臟，給腎以柔和的激發。此時，適合選用鹿胎膏，有優良的補腎作用，但作用和緩，只會暖腎，不會上火。每天服用5~10克為宜，可以用沸水沖泡攪拌後服用，也可以入口含服。