巧妙搭配食物，預防感冒，勝過葯

感冒是最常見的疾病，換季以及變天，都容易感染感冒病毒。常見的感冒癥狀就是鼻塞、流涕、噴嚏、頭痛、惡寒、發熱、全身不適等癥狀。感冒可以預防，只要將這些食物這麼搭配，防治感冒勝過吃藥。

1、西蘭花+貝類

西蘭花富含維生素C和胡蘿蔔素，具有強效抗氧化作用，搭配富含優質蛋白和鋅的貝類，能增強人體免疫力，預防感冒。

2、生薑+菠菜

生薑所含的辣味成分姜辣素和姜酮有發汗活血作用，能改善體冷現象，與富含胡蘿蔔素的菠菜搭配，可增強預防感冒的效果。

3、鮭魚+番茄

鮭魚幾乎含有全部種類的B 族維生素，番茄則含有抗氧化成分番茄紅素。兩者搭配能活化增強細胞的機能，提高免疫力，預防感冒病毒入侵。

4、大米+黃豆

大米的主要成分是碳水化合物，其蛋白質質量並不高，但與富含賴氨酸的黃豆搭配，可提高蛋白質質量，增強免疫力。