他們的小屋雖然是租的，廚房卻是重點！美食美人兩不誤！

小屋式廚房

在這裡一邊做美食一邊享受著的是誰？

是Leela Cyd和David Kilpatrick～

在哪裡呀？在加州的聖巴巴拉市～

租的還是買下來的？租來的～

我們住在這個市中心的小別墅里已經將近兩年啦，雖然這裡的廚房「挺有自己個性的」——沒洗碗機、只有個非常小的內置儲藏室，我們倆卻在這裡搞得風生水起，發揮了這間廚房最大的功能，還自己給它手動添加了不少東西。你能想像嗎？就是在這間小廚房裡，我嘗試了烹飪書中的所有推薦，試過了不管老的還是舊的所有菜譜，更不用說早餐時我們還在這跳舞呢。我怎麼形容這個呢——啊，就是在這個房子里我最喜歡的房裡間享受我最喜歡的一餐！

身處聖巴巴拉市的一間廚房

俄勒岡州的波特蘭生活了差不多十年後，David和我在兩年前搬到了我的家鄉——加州的聖巴巴拉市。我是個攝影師，也是個博主，專註領域是食物、旅遊和生活方式；而David則專攻視頻，我想你一定已經看過我們為這間廚房製作的短片，在眾多成品里，我舉個例子給你們好啦，比如怎麼讓鱷梨醬保持新鮮，怎麼樣每次煮蛋都能成功，自製Magic Shell冰激淋。

這間廚房是我們這間小房子裡面的重中之重，我們在它上面也傾注了很多心血。而我們兩個人都喜歡享受精緻的一餐，我更是喜歡在早上和晚上的時候用烹飪來放鬆自己。我自己還經常試各種不同的配方，把不同食物組合起來，在這條道路上我還算已經小有成就了呢——最近我還寫了一本烹飪書。

儘管我們的廚房看起來很小，但其實用處簡直超級多！

怎麼烹飪

我們做飯就喜歡做些倆人都喜歡的簡單的菜式，比如烤蔬菜、濃湯、用七零八碎的東西做個炒飯、快手腌菜、經典的捲心菜沙拉、尾心草混燕麥、來自農場的雞蛋很輕易就能做出好多東西，還有烤麵包加上各種塗片、冰沙、以及各種各樣的茶。

我倆也不給自己整太多麻煩，除非我熱情高漲或者想試試菜譜，才會做些複雜的菜式。不過呢，我們也只是在那些我們已經做得比較好的東西上面花心思，比如在某些步驟上面做些微小的調整。

冬天的時候，我們會炸很多紅薯條，再配上不同的辣椒醬和芥末；如果是春天呢，我們就會做一大盤沙拉，加上點風乾的櫻桃、藍紋乳酪和洋蔥；夏天就來點博南扎的桃子，甜的哦（配上雪糕）而且好吃（扔進素食炸玉米餅里）呢；秋天我們就喜歡喝點豆子湯和用南瓜做出來的甜點。

一個簡單的廚房

自始至終我都沒能擁有一個有著電視風格的廚房，這自從我離開波特蘭的家之後就沒發生過了，但是我卻一直都很愛我租住的小地方。而廚房就是我靈感的來源，就像那裡有些魔法和點金石的魔力一樣，不過對我而言我並不太在乎廚房看起來怎麼樣。我也知道我一直沒忘記我的夢想——擁有一間電視風格的廚房，只是不知道啥時候才能實現。

我現在擁有的廚房其實足夠大了，真的很棒：有溫柔的自然光；和一位老鄰居共享一扇窗戶和牆，而他總是對著自己的鳥兒低語，帶著捲髮夾來洗衣服，也會在我們的小窗檯前燒烤。每每我們一起洗衣服的時候，就會向對方打招呼。