最權威的致癌物清單公布,趕緊告訴身邊的人!
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小編提醒:兒童、老年人和心臟病、肺病患者應停留在室內,停止戶外運動,一般人群減少戶外運動。
信息來源:成都市環境監測中心站、成都市氣象台
雖說現在醫學發達
但某些病還是沒能攻克
比如說令人談之色變的
癌!症!
一條條觸目驚心的「健康提醒」
在微信、微博上被頻頻轉發
面對這些真偽難辨的消息
大家難免會更心慌
這裡有一份剛剛公布的
最權威的「致癌物列表」
這些致癌物的匯總來自
世界衛生組織國際癌症研究中心(IARC)
所以很權威
這個機構還特別貼心
在列表中還分了等級
有的等級致癌物是真的致癌
有的等級只是懷疑可能會致癌
有的則是不太可能致癌
具體等級
1類致癌物
指導致人類癌症的證據很明確的,簡單說就是,真的致癌!
2類致癌物
指導致人類癌症的證據不明確的,簡單說就是,不一定致癌!其中,2類致癌物也分為2A類和2B類,致癌可能性2A>2B。
3類致癌物
指導致動物和人致癌的證據都不明確,其實這一類導致癌症的可能性非常非常小。
4類致癌物
基本上沒有,就是幾乎不可能致癌。
咱們今天的名單就是前三類的
先從最嚴重的說起
趕緊對照一下
是不是自己接觸過這些東西
有則改之,無則加勉!
1類致癌物代表
酒精和酒精飲料:主要導致肝癌。
香煙:導致多器官癌症。
中式鹹魚:主要是有亞硝胺類化合物,導致消化道癌症。
太陽輻射、紫外線、美容院的日光浴設備:主要導致皮膚癌。
苯並芘:常見於烤肉中,無煙烤肉相對好一些,它也是汽車尾氣中的成分之一。
黃曲霉毒素B1:常見於霉變的花生和糧食,土榨花生油中很多見。
檳榔:主要導致口腔癌。
砷、鎘、苯、二噁英、煤焦油:主要來自工農業污染和職業病。
另外,室內燒煤、橡膠工業、木屑等也被列入1類致癌物。
特別說明
不過,別以為只要是1類致癌物就都厲害!癌症的分級只是看致癌證據是否可靠,是否充分,而不是看它導致癌症的能力強不強。
2類致癌物代表
丙烯醯胺:常見於薯條、薯片、油條等高溫處理的食物,不過主要來源是炒菜(爆炒)。
黃曲霉毒素M1:常見於牛奶,主要是牛的飼料被黴菌污染。
鉛:主要來自工農業污染,過去含鉛汽油是城市鉛污染的主要來源。
咖啡:其一是咖啡主要成分咖啡因,其二是咖啡在烘烤過程中會產生丙烯醯胺。
紅肉:國際癌症研究機構稱,吃紅肉與結直腸癌有密切關係。也有證據表明,吃紅肉與胰腺癌和前列腺癌有關。
4-甲基咪唑:焦糖色的副產物,常見於醬油、可樂等,不過含量極低,致癌概率可以忽略不計。
汽油:可能是因為其中含有的少量芳香族化合物。
特別說明
2類致癌物,在人類致癌上還沒有明確證實,大家注意點就行。
3類致癌物代表
汞、皮革加工、蘇丹紅、三聚氰胺、二氧化硫、雙氧水、次氯酸、印刷油墨、氨苄西林、聚乙烯、聚丙烯、聚氯乙烯、玻璃纖維、煤粉、鐵鏽、咖啡因、膽固醇、靜態磁場、茶、維生素K等。
細心的您可能會發現,茶出現在3類致癌物中,茶真的會致癌么?
成都市第二人民醫院呼吸內科周黎強副主任醫師解釋,之所以茶會被納入3類致癌物,可能與以下因素有關:
茶葉的成分較為複雜,可能含有某種致癌物。
可能殘留殺蟲劑。
製作過程中,產生或添加了一些物質。
加工過程中,發生了某些化學反應。
周醫生建議,少喝濃茶,選用優質、無添加劑的茶葉。
特別說明
3類致癌物品導致動物和人致癌的證據都不明確,其實這一類導致癌症的可能性非常非常小。
周醫生還對我國
癌症概況做了一個簡單的介紹
癌症死亡的五種危險因素
周醫生指出,大約三分之一的癌症死亡源自這五種危險因素:
高體重指數
BMI=體重(kg)/身高的平方(m2)
中國成年人的標準:
18.5~23.9為適宜
24~27.9為超重
28以上為肥胖
水果和蔬菜攝入量低
美國國家癌症研究所推薦每日攝入5份果蔬,每份蔬菜100g,這裡的每份水果就是一個自然計量單位:如一隻蘋果,一根香蕉,一個橘子,一個梨子等。
缺乏運動
鍛煉的方式可因人而異,有人喜歡走路、有人喜歡游泳,只要動就比不動強。
而且,鍛煉也沒必要非找特定場合、特定時間進行,工作間隙、閑暇時間都可適當進行點小運動。
使用煙草
周醫生介紹煙草煙霧中至少有69種致癌物,人體30%腫瘤發生與吸煙有關,其中主要是肺癌。
吸煙人群比不吸煙人群肺癌患病率高出大約10到30倍,女性吸煙患肺癌的概率高於男性,二手煙比一手煙對人體的危害更大。
飲酒
中國營養學會建議
成年男性:
一天飲酒的酒精量不超過25g,分別相當於:
啤酒不超過一瓶
葡萄酒不超過250ml
38度的白酒不超過2兩
高度白酒不超過1兩
成年女性:
一天飲酒的酒精量不超過15g,分別相當於:
啤酒半瓶多一點
葡萄酒150ml
38度的白酒不超過1兩
而這次的致癌物列表中,酒精和香煙都有涉及,是1類致癌物。
我國的癌症大多是「吃出來的」
(信息來源:世界衛生組織)
上圖是世衛組織公布的2014年中國癌症死亡概況。
周醫生總結,從圖中可見,無論男女,前五位的腫瘤均為氣管、支氣管、肺癌,肝癌,胃癌,結腸直腸癌,食道癌,發生在呼吸系統和消化系統,與人們吸煙、飲酒及其他不良飲食習慣密切相關。
故可以說我國的癌症是「吃出來的」。
看完這些,真是漲知識!
專家的建議是
有的致癌物請盡量避免,如煙酒,能戒掉就戒掉吧!
有的致癌物要權衡利弊,都知道X光致癌,但是生病了也得照啊!
有的致癌物需要控制,比如紅肉、燒烤啥的,吃點沒事,只要不是長期大量吃就行。
不過,多運動、均衡飲食、
注意睡眠、不熬夜、少加班,
用健康的方式生活
才是最重要的!
「
ID:scmingyi
關注┃成都商報四川名醫
※這樣做飯最致癌,80%的人都會飯,趕快轉給需要的人吧
※身邊有太多致癌物,稍不注意就吃了進去?別慌,送你一份「黑名單」
※染髮後遇霧霾加倍致癌
※手機千萬別這樣用 致癌風險成倍增加!
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