牛肚子上開出一個大洞，可以清晰看到牛胃消化過程

你有聽說過在牛肚子上開個洞牛還能存活的嗎？在牛肚子上開個洞通常是為了觀察牛腸胃消化過程，是否正常。

一般如果牛胃出現問題，獸醫有沒有辦法解決的時候，就會長期觀察牛胃的情況，在牛肚子上切開一個大洞，用醫用硅膠包裹肉的地方。然後裝一個隔閡玻璃。

在透明玻璃的隔離下，牛胃也不會與空氣接觸也不會資深細菌和發膿等炎症。孩子們正在獸醫的引導下觀察牛胃的消化。

這樣對牛的健康也有保障也不會影響牛的正常生活。很多胃部有問題的牛都會被這樣治療，得以讓獸醫及時知道他們處在什麼階段。

這種處理牛胃消化問題的方式在歐洲已經比較普及，也有效的幫助了人們認識動物的消化系統。

成年牛的胃由瘤胃、網胃、辮胃、皺胃組成。

瘤胃最大，佔四個胃總容積的80%，內有大量微生物生長繁殖，很大一部分飼料在此消化。

網胃佔四個胃總容積的5%，其功能如同篩子，將隨飼料吃進去的重物如釘子、鐵絲等存留其中。

辮胃佔四個胃總容積的7%，其功能主要是吸收飼料內的水分，擠壓磨碎飼料。

皺胃又稱真胃，佔四個胃總容積的8%，其作用與單胃動物的胃相同，可分泌消化液與消化酶，消化在瘤胃內未消化的飼料和隨著瘤胃食糜一起進入真胃的瘤胃微生物。