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健身圈公認的最優質食材,這麼吃就對了!

健身,三分練七分吃,似乎每個人都知道這句口頭禪,但真正吃起來又是一頭霧水。不僅需要平衡碳水、蛋白質、脂肪的攝入量,還要糾結於食材的選擇。







下面就讓小編為你推薦,健身圈公認最優質食材,包含每份食材的蛋白質、碳水化合物、脂肪含量,以及總體熱量,所有食材若無特殊備註均為100克計算。具體如下:





優質蛋白質來源




1、雞胸肉


蛋白:19.4g


脂肪:5g


碳水:2.5g

熱量:133kcal








2、瘦牛肉

蛋白:20.2g


脂肪:2.3g


碳水:1.2g


熱量:106kcal







3、瘦羊肉


蛋白:20.5g


脂肪:3.9g


碳水:0.2g


熱量:118kcal








4、三文魚


蛋白:17.2g


脂肪:7.8g


碳水:0


熱量:139kcal







5、鱈魚


蛋白:20.4g


脂肪:0.5g


碳水:0


熱量:88kcal








6、豆腐


蛋白:8.1g


脂肪:3.7g


碳水:4.2g


熱量:81kcal








7、黃豆


蛋白:35g


脂肪:16g


碳水:34.2g


熱量:359kcal








8、一個蛋清(30g)


蛋白:0.35g


脂肪:0.03g


碳水:0.9g


熱量:18kcal








9、一個蛋黃(17g)


蛋白:2.6g


脂肪:4.8g


碳水:0.6g


熱量:56kcal







10、牛奶


蛋白:3g


脂肪:3.2g


碳水:3.4g


熱量:54kcal







11、脫脂奶


蛋白:2.9g


脂肪:0.2g


碳水:4.8g


熱量:33kcal







12、乳酪


蛋白:25.7g


脂肪:23.5g


碳水:3.5g


熱量:328kcal









優質碳水化合物來源




1、糙米(生)


碳水:76.5g


蛋白:7.2g


脂肪:2.4g


熱量:368kcal








2、白米飯(蒸)


碳水:25.9g


蛋白:2.6g


脂肪:0.3g


熱量:116kcal







3、全麥麵包


碳水:50.9g


蛋白:8.5g


脂肪:1g


熱量:246kcal







4、紅薯


碳水:24.7g


蛋白:1.1g


脂肪:0.2g


熱量:99kcal







5、香蕉


碳水:22g


蛋白:1.4g


脂肪:0.2g


熱量:91kcal







6、蘋果


碳水:13.5g


蛋白:0.2g


脂肪:0.2g


熱量:52kcal







7、燕麥


碳水:66.9g


蛋白:15g


脂肪:6.7g


熱量:367kcal








優質脂肪來源




1、花生油


脂肪:99.9g


熱量:899kcal







2、橄欖油


脂肪:99.9g


熱量:899kcal







3、鱷梨


脂肪:15.3g


蛋白:2g


碳水:7.4g


熱量:161kcal







4、杏仁


脂肪:50.6g


蛋白:21.3g


碳水:19.7g


熱量:578kcal







5、核桃干


脂肪:58.8g


蛋白:14.9g


碳水:19.1g


熱量:627kcal







6、花生(生)


脂肪:44.3g


蛋白:24.8g


碳水:21.7g


熱量:536kcal







健身的朋友們在食材上可以參照以上選擇。好身材的獲得不僅要堅持鍛煉,還要像挑剔的大廚一樣決定食材。




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