這麼做 Espresso,就對了
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對很多人來說,清晨一杯咖啡是一天的美好開始。
為了提神,也為了節約時間,簡單且濃厚的 Espresso(意式濃縮),是最好的選擇。
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《科學美國人》雜誌就曾將意式濃縮咖啡評價為「咖啡中的咖啡」。
因為大家愛喝的花式咖啡,如拿鐵、卡布奇諾、摩卡還有瑪奇朵等,都少不了 Espresso 的打底。
那麼親手製作一杯 Espresso 很困難嗎?
隨時隨地享受手沖咖啡的樂趣
咖啡愛好者那麼多,玩物君相信肯定會有不少人喜歡親力親為,手動製作。
那麼這款小巧、易用的咖啡設備 Tripresso 就能滿足你的需求。
Tripresso 是義大利品牌 Barsetto 在中國推出的一款攜帶型膠囊咖啡機。
它如同保溫杯大小的機身造型,是不是顛覆了你對咖啡機的想像呢?
如此迷你的尺寸,而且只有 580g 的重量,方便你隨身攜帶。
放在車裡,書包里,甚至是手拿著也不會覺得突兀。
2 in 1 雙萃取系統
Tripresso 是膠囊與咖啡粉兩用款。
除了可以配合 Barsetto 咖啡膠囊使用,它也適用於普通研磨的咖啡粉。
它採用了獨創的萃取泵裝置,搭配 Micropore 微孔過濾科技,32 個微孔超細濾網,完全分離微米級別的殘渣和精華原液,令咖啡絲質幼滑。
使用 Tripresso 時,只要動手輕壓 25 ~40 次左右(2-5秒/次),即可輕鬆獲取一杯咖啡。
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需要注意的是,因為萃取壓力會受手壓力度的影響,可能而導致醇度不同。
眾多貼心設計
收到 Tripresso 的時候,玩物君發現它有不少貼心的設計。
不鏽鋼的那只是盛咖啡粉的粉倉。兩隻黑色的小勺,方便用來往粉倉倒入咖啡粉。
為了避免燙手,底部的 120ml 咖啡杯是雙層材料的玻璃+triton,所以隔熱效果很好。
而杯蓋在不用時可以收納於杯子底部,防止遺失。
Tripresso 採用旋轉鎖定設計,手壓桿巧妙藏於機身內,旋轉即可解鎖彈出、上鎖收回。
它所有的配件可輕鬆拆卸,放入洗碗機清洗也沒問題。
「Barsetto」 百帝羅攜帶型膠囊咖啡機
鋼琴黑 / 雅典白
價格:499 元
包教包會的操作過程
如果你是第一次用,估計可能會蒙圈,那麼就讓玩物君來教教你吧。
首先往膠囊配件加入 Barsetto 咖啡膠囊,將儲水倉底部和咖啡底座擰緊。
然後擰開水箱蓋,往儲水倉加入 90℃ 左右的熱水或者冷水。(注意:Max 80ml)
將儲水倉頂部和水箱蓋擰緊,轉出手壓桿,向下持續按壓咖啡,等候成品滴出。
按壓到無壓力感,即咖啡完成,可取下杯子直接享用,或隨你心意加入牛奶或者煉乳。
接下來就是蓋上杯蓋,走人。
如果你還是有疑問,可以看看下面這個實操視頻,包你學會。
3 種口味的膠囊咖啡
玩物君還為你們準備了專用於Tripresso 的Barsetto 進口膠囊咖啡。(註:其他品牌膠囊暫不適配)
膠囊咖啡套裝共有 3 個口味。分別為:
Intensiva 茵搭斯:口感濃烈、醇厚;香氣為稻穀香味。
Arabica 阿拉比卡:口感微甜、幼滑;香氣為巧克力、核果。
Delicato 蒂莉奇朵:口感柔潤、微酸;香氣為葡萄柚果香。
「Barsetto」 百帝羅膠囊咖啡套裝
茵搭斯 /阿拉比卡 /蒂莉奇朵
價格:135 元
來,一起喝杯咖啡吧
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