三九補一冬，來年無病痛！

在寒冷的冬季，來一碗熱騰騰的養生湯，既暖身又滋補。俗話也說「三九補一冬，來年無病痛」，冬季正是進補的好時機，常喝這些湯，不僅驅寒暖身，還能養生防病。看完了這篇文章就開始動手做吧！

黑豆雞爪湯

功效：滋陰補血

材料：黑豆、雞爪、綠豆、食鹽。

做法：將雞爪清洗乾淨後放入開水沖燙透，綠豆以及黑豆都清洗乾淨，然後三種材料一起放入鍋中和清水一起煎煮，大火燒開後小火慢燉直到豆子煮爛，最後加入食鹽調味就可以了。

功效：黑豆具有清熱解毒以及補血活血的作用，可以有效清除體內自由基促進身體更加年輕。雞爪中含有豐富多樣營養價值，所含有的膠原蛋白可以增強皮膚的彈性，減少皺紋出現的可能性。還能夠增白以及滋補活血，長期堅持服用體質會越來越好。

木瓜紅棗蓮子蜜

功效：美白淡斑

材料：木瓜、紅棗、蓮子、蜂蜜、冰糖

做法：將紅棗以及蓮子、冰糖加入適量的清水後放入鍋中煎煮，煮熟後起鍋備用。木瓜破開後去掉皮和籽，切塊後和上面準備好的材料放在一起，蒸熟後就可直接服用了。

功效：這道食譜服用後不僅具有美容養顏的效果，還有很不錯的祛斑作用，建議在每天晚飯後作為一道甜品服用，紅棗具有很好的美容養顏以及調節內分泌的作用，和蓮子一起搭配使用後又增強了調經益氣的功效，特別適合女性服用。

薏米百合粥

功效：潤澤養顏

材料：薏米、百合、蜂蜜或冰糖。

做法：首先將薏米以及百合清洗乾淨並且用清水浸泡一會，然後放入鍋中和清水一起煎煮，直到薏米煮爛後根據個人的口味加入適量的蜂蜜或冰糖，攪拌後就可以直接起鍋服用了。

功效：薏仁進入體內可以發揮出潤膚防皺以及美白嫩膚的作用，而百合則具有促進細胞新陳代謝以及寧心安神的功效。

冬瓜皮薏仁土茯苓湯

功效：治皮膚瘙癢

材料：冬瓜皮一兩、生薏仁一兩、車前子五錢、土茯苓八錢、木棉花五錢。

做法：將上述中藥放入瓦煲內，注入五碗水煲約一小時，令湯煎至一碗，放適量鹽即可飲用。

功效：清熱祛濕、解毒止癢，適合急性全身性或局部性濕疹。

當歸生薑羊肉湯

功效：散寒暖腎

材料：當歸20克，生薑30克，羊肉500克，黃酒、調料適量。

做法：將羊肉洗凈、切塊，用開水拖過，瀝干水，加入當歸、生薑、黃酒及調料，燉煮1-2小時，吃肉喝湯。

功效：羊肉性溫熱，補氣滋陰、暖中補虛、開胃健力，在《本草綱目》中被稱為補元陽益血氣的溫熱補品。

蓮藕老鴨湯

功效：滋補養顏

材料：老鴨、蓮藕、姜，蔥，紅棗、鹽

做法：將老鴨斬件，蓮藕切大塊，與焯水的老鴨一起入鍋，加水燒開後文火煮2小時加鹽調味就好了。

功效：中醫認為，鴨肉性寒，歸脾、胃、肺、腎經，可大補虛勞、滋五臟之陰、清虛勞之熱、補血行水、養胃生津、清熱健脾，可治身體虛弱、病後體虛、營養不良性水腫。蓮藕生用性寒，有清熱涼血作用，可用來治療熱性病症。

山藥排骨湯

功效：增強人體免疫力

材料：山藥、排骨、蔥、姜、枸杞子適量。

做法：將排骨焯水後取出用清水沖洗掉浮沫，再放入鍋。隨後加入蔥、姜、山藥等材料，慢火燉2小時就行。

功效：山藥富含多種維生素、氨基酸和礦物質，有增強人體免疫力、益心安神等保健作用。山藥適合跟肉類一起煲湯，不但能使肉湯營養加倍，還有利於肉湯中營養素的吸收。

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