只有這7家店，才能吃到最地道的北京春餅！

春餅是中國傳統美食之一，立春正是大蔥剛冒綠芽的時候，人們用麵粉蒸好的薄餅，卷上新鮮的嫩蔥，配上豆芽、菠菜、韭黃等小菜一起吃，既是嘗鮮，也有「咬春」的意思。

春餅最初起源於潮州，流傳到北京以後，又有了抹上甜麵醬卷上蔥絲、醬肚絲和雞絲的吃法。

北京城裡有很多好吃且各有風味的春餅店，吃貨君有時候突然想吃春餅了，常去這7家店解饞，除了春餅，其他的菜品也很棒。

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天橋宏慶居春餅餡餅店

店面看上去其貌不揚，卻上過北京台的美食推薦，量大實惠，吸引了不少人。

春餅套餐量足好吃，裹餅的炒菜種類豐富，爽脆鮮香。

他家的餡餅更好吃，皮薄餡大，一口咬下去，吃得是滿嘴流油。吃貨君還要了海三鮮餡兒，裡面都是滿滿的大蝦仁和海參粒兒，說不出的鮮美。

地址：西城區北緯路45-9號

人均：30元

滿園春餅

這家店新開業，人氣就已經非常高。店面很有特色，如同一座小型的清朝宮殿，紅黃相間的配色令人眼前一亮。

他家的春餅放在特製的陶瓷容器里，底下還有燭火騰著，吃的時候一直是熱乎乎的，很筋道。

京醬肉絲味道很獨特，裡面加了玉米粒，再搭配上蔥絲和香菜，香而不膩。麻醬汁拌起來的搖滾拉皮味道也是一級棒！

地址：五棵松北路卓展購物中心6層

人均：62元

立春小館

店面不大，總共也就七八張桌子，但是味道很正宗，明星們也經常低調光顧。

春餅和鍋貼是這兒的主打，搭配各種家常菜，是純正的老北京味兒。

來這裡吃一定要點「賽螃蟹」，以黃花魚為主料，配上雞蛋和各種調料炒制。魚肉軟嫩爽滑，真是比螃蟹還鮮美。

地址：西城區北新華街62號

人均：50元

灃元春餅館

很有特色的小館子，老闆是個足球迷，裡面貼滿了國安和首鋼的球衣跟照片。

在這兒吃春餅要卷上他家獨有的肘子和醬牛肉，再來上點兒小菜，味道真是一絕。

店裡的配菜很豐富，還有免費的稀飯消食兒。

地址：夕照寺中街4號星海宏昌大廈底商

人均：45元

胡同里的北京春餅家宴

這家店在南鑼鼓巷的沙井胡同里，沒走多遠就能看到招牌。是一家安靜的四合院，環境乾淨整潔。

他家的春餅是雞油荷葉餅，炒菜加上兩塊肘子捲起來，吃著香味兒十足。

醬肉拼盤有雞爪、豬蹄兒、滷蛋、肘子、豬耳朵，一盤滿足所有滷肉控的夢想。蘸著醬汁，鹵香四溢，是一道下酒好菜。

地址：東城區沙井胡同11號

人均：60元

張媽媽春餅店

店鋪開在商場裡面，稍微有些擁擠，不過菜品種類不少，而且都很實惠。

春餅卷著京醬肉絲、圓白菜和炒綠豆芽一吃，濃郁的醬味兒夾雜著蔬菜的清香，三兩口一個餅就下肚了。

酸辣土豆絲爽脆鮮香，炒合菜算是每次必點的招牌菜了，吃貨君一不小心就點多了，關鍵還是量大好吃。

地址：木樨園橋北百榮世貿一期A座四樓東方美食港內

人均：27元

康陵正德春餅宴

整個康陵村都是做春餅宴的，有很多家，口味也都差不多。

吃的是春餅宴，因此菜式非常豐富。春餅又薄又軟，蔥香味兒十足，各類冷熱菜分量也很足，炸小黃魚又酥又脆，肉質很鮮。店家也很熱情，服務很周到。

地址：昌平區長陵鎮康陵村26號院

人均：41元

春餅是極具老北京特色的傳統美食，美味實惠。這7家春餅店，從傳統的老北京吃法里，推陳出新，各有不同，但都保留了濃厚的京味兒。

久居帝都，如果不去嘗嘗地道的老北京吃食，真是太可惜了。