益精養血党參紅棗燴海參

党參紅棗燴海參：補氣養血，精填髓益

用途 適用於心律不齊、氣巾兩虛的心悸病患者。

材料 胡蘿蔔100克，水發海參50克，黑木耳30克，党參10克，紅棗10粒，上湯300毫升，紹酒1/2湯匙，薑片、蔥段、鹽各適量。

做法 1．材料洗凈，瀝干水分。

2．海參切長條：紅棗去核；胡蘿蔔切塊。

3．黑木耳浸發透，去蒂，撕成小朵。

4．燒熱油鍋，爆香薑片、蔥段，加入海參、党參、紅棗、黑木耳、胡蘿蔔、紹酒和鹽炒勻，注入上湯，文火煮至濃稠即成。

食用 每天1次，每次吃海參25克，隨意吃木耳、胡蘿蔔。

參杞燒海參：腎健脾：益精養血

用途 適用於臘脾腎虧損，精血不足，陽痿，遺精，小便頻數，腰膝酸軟，體倦乏力，頭暈眼花。

材料 水發海參300克，党參10克，枸杞子10克冬筍片50克，紹酒172湯匙，上湯、蔥段、砂糖適量。

做法 1．材料洗凈，瀝干水分。

2．党參切段，加水100毫升煎煮，提取党參濃縮汁10毫升。

3．海參切塊，冬筍切薄片，分別汆水。枸杞子放小碗內，隔水蒸熟。

4．燒熱油鍋，爆香蔥段，加海參和適量紹酒、砂糖和上湯，煮沸後改用文火煮，待湯汁濃稠，加入党參濃縮汁和筍片。再加入熟枸杞子，用生粉勾芡即成。

喜歡養生加微信XTW119