專業回收被車撞死動物屍體的英國老爺子，然後吃了！

話說，或許每個人都曾在不經意間看到過路邊被車撞死的小動物……

畢竟車來車往，它們並不能意識到即將來臨的危險，

一個不留神，悲劇就發生了……

所以有人好奇過，

這些小動物的屍體，除了被環衛工撿走丟掉，

還能有什麼其他辦法妥善處置么？

在英國的康沃爾郡，有這麼一位77歲的老爺子，Arthur Boyt。

他從13歲起就養成了一個特別的習慣：

時刻留意公路邊或其他地方的動物屍體，

一旦發現就把它們帶回去自行安置。

不過……

這個安置的方法……

有點特殊……

不是你想的火化或是埋葬什麼的，

老爺子的安置辦法，

是把這些動物屍體全都吃掉……

嗯，

聽起來可能覺得有點重口，

但老爺子覺得，

沒什麼不妥啊。

這些動物本來都已經被撞死了，

我只是讓它們在往生之後發揮最後一點價值嘛。

似乎也蠻有道理的？-。-

其實，老爺子本人就是個退休的生物學家，

對於人類捕殺野生動物這件事，他也是堅決反對的。

「我其實一直不希望人類隨意捕殺野生動物，

不論是食用還是製作商品販賣，

這都太不人道了……」

「我撿回來的屍體都是被撞死的，

或者出了別的意外，比如擱淺在海岸上死掉的魚類什麼的。

它們死得很無辜，

與其就這麼扔掉或者埋掉，

不如讓我煮來吃掉啊，

我每次煮得都很用心的……」

沒錯，多年來食用野生動物屍體的經歷，

已經讓老爺子在烹飪方面發展出了一套獨特的心得。

針對不同動物的不同肉質，

他會選擇不同的食材與烹飪方法搭配，

據說最後的味道都還不錯-。-

比如這個，這是一隻水獺的肩部，

這是幾隻松鼠的腿部，

這是老爺子去年的聖誕大餐，

主菜是海岸邊擱淺的海豚…

今年，他又瞄上了一隻擱淺去世的抹香鯨…

這隻抹香鯨是今年夏天是被海潮衝上岸擱淺後死掉的，

最後怎麼處理的不太清楚，反正有一部分已經凍在老爺子的冰箱里了。

據說他今年的聖誕大餐就準備吃烤抹香鯨，

至於最後成品咋樣，目前還不知道-。-

在老爺子的餐桌上，鼬鼠，刺蝟，松鼠和水獺之類的都是常客，

但他個人的最愛卻是狐狸，兔子，麻雀，鴿子和馴鹿。

這還不算完。

據老爺子講，他吃過的最奇怪的東西，

應該是蝙蝠和獾豬。

蝙蝠味道不咋滴，

獾豬是大老遠從加拿大撿回來的，豬頭可煎可燉，味道不錯。

看到這裡可能有人會問，

老爺子算是在吃野生動物的領域打開了新世界的大門，

會不會自己去獵殺或者開車撞食材啊？

這點上，老爺子表示絕對不可能：

「我一生只撞過兩次小動物，

一次是野雞，一次是兔子，

但都是不小心的。」

「你們也知道在英國經常發生這種撞到小動物的事兒，

在所難免。

但我自己撞的反而沒有撿回來吃，

找個地方就埋了。」

嗯……最後稍微說點兒個人體會吧。

其實關於車撞小動物，

這事兒在英國確實十分常見，

被撞死的羊啊山雞啊兔子啊，也會被人撿去吃。

但在司機之間，卻有這麼個不成文的規定：

直接把小動物撞死的那位肇事司機是不可以把屍體撿回去的，

這就是為了防止有人專門為了捕殺野生動物故意開車去撞它們。

肇事司機下車把屍體拖到路邊安置好，別影響交通別再造成二次傷害就行。

至於其他人樂不樂意撿，那就隨便吧-。-

好吧……

雖說這老爺子能把烹飪路邊屍體的事兒堅持60多年，

也算比較生猛了。

但還是友情提醒各位：

安全第一，

路邊來源不明的野味，還是不要輕易嘗試的好啊……