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芹菜能不能降壓?切勿搭配這些食物來降壓


芹菜能不能降壓?切勿搭配這些食物來降壓



芹菜因為其味道獨特,大多數人不喜食用,也包括高血壓患者,但是芹菜到底有沒有降壓效果呢,該與什麼食物搭配,又禁忌和什麼食物搭配,今天總結了一下,分享給大家,希望能幫助大家。

芹菜為什麼能降壓?



芹菜能不能降壓?切勿搭配這些食物來降壓



芹菜性涼味甘,富含芹菜甙、佛手柑內酯、有機酸、胡蘿蔔素、揮髮油、維生素C及糖類等營養成份,此外含有丁基苯酞,這也是為什麼芹菜口味獨特的原因。

芹菜的降壓原理


芹菜中含有有機酸及大量的丁基苯酞等成份,這類物質有鎮靜安神的作用,在食用後可以抑制血管平滑肌緊張,減少腎上腺素的分泌,從而達到降低和穩壓的功效,此外芹菜中含有的芹菜苷、佛手苷內酯及揮髮油等成分,具有血管擴張的作用,能對抗煙鹼、山梗茶鹼引起的升壓反應,具有降血壓、降血脂的功效。可以說芹菜是高血壓的剋星,也是為高血壓而生的一款蔬菜。雖然味道獨特,但建議高血壓患者常食用。


芹菜的降壓搭配



芹菜能不能降壓?切勿搭配這些食物來降壓


芹菜+蘋果(將二者洗凈榨汁飲用,適宜情緒不穩易怒引起的高血壓患者)


芹菜+紅棗 (將二者洗凈煲湯飲用,可食療高血壓及黃疸等疾病)


芹菜+香菇 (將二者洗凈煲湯飲用,能保護動脈血管及降血壓)


芹菜汁 (將芹菜洗凈榨汁飲用,有降血壓、降血脂的功效)


涼拌木耳 (將芹菜、洋蔥與木耳洗凈煮熟後加醋等調味即可,具有很好的降血壓的效果)

除了以上的芹菜,還有一些藥茶對疾病也很有益處,如菊花茶,能平肝潛陽,涼血涼肝,有一定的降壓效果。荷葉山楂茶,有健脾,活血,適用於冠心病、高脂血症的高血壓患者。羅布麻茶的降壓效果也很好,一方面麻中的黃酮可迅速降低血脂、血粘、減輕心臟負擔,打通堵塞,有效剝離附著在血管壁上的血脂,將多餘的血脂通過大量的深色尿液排出體外。另一方面,妙語康羅布麻茶中的芸香甙等有效成份能夠清除血管內的血液垃圾,補鉀排鈉,軟化血管,恢復血管壁彈性。葯膳也是一種降壓途徑,如天麻粥,有祛風通絡,平肝潛陽的功效,減輕高血壓導致的頭痛;桑葉荷葉粥,有降血脂,散瘀,解暑的功效,對於高血壓導致的肥胖,高血脂症的效果明顯。



芹菜能不能降壓?切勿搭配這些食物來降壓



芹菜的禁忌與食物錯搭


芹菜能不能降壓?切勿搭配這些食物來降壓



芹菜性寒,故脾胃虛寒、體寒宮寒及腹瀉的患者切勿食用,建議食用之前少吃一點食物或飯後食用。


芹菜不宜與海鮮同食(芹菜含有大量的酸,而海鮮大多都是高鈣食物,易產生結石)


芹菜+雞肉 (兩者同食會損傷元氣)


涼拌花生 ("花生的紅衣"有補血、促進凝血的作用,容易使血液黏稠,不宜高血壓患者食用)


芹菜+菊花 (兩者同食會引起嘔吐)


芹菜固然是降壓好手,但仍需注意禁忌而食用,以免易發其他類疾病或使病情更嚴重。




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