不做糖尿病「預備軍」，多懂點兒，少吃點兒、勤動點兒，放鬆點兒

如何控制糖尿病？糖尿病飲食是最健康的飲食方式！

不做糖尿病「預備軍」，多懂點兒，少吃點兒、勤動點兒，放鬆點兒。飲食、運動是治療的基礎。糖尿病的致病因素中，和飲食相關者佔了一半以上，可見飲食和糖尿病的關係多麼密切!平日若能養成良好的飲食習慣並注意食物攝取，可以有效預防糖尿病，若不幸罹患了糖尿病，合理控制飲食，仍是最根本的治療之道。

飲食建議

糖尿病的教育與心理治療。要真正懂得糖尿病，知道如何對待糖尿病，既要重視它，又不要懼怕它，明白糖尿病是一種目前尚無法根治，但可以控制的疾病。

糖尿病的飲食治療。這就要求我們作到合理用餐，避免攝食過量，多進食高纖維食物，保證維生素、微量元素的攝入，少進食肥厚甘味，飲食清淡，戒煙限酒。

飲食建議

1. 限制高糖高脂食物，並減少鹽分攝取。

2. 選食優質蛋白質食品，植物性食品以豆製品為佳，動物性食品以魚和瘦肉為宜。

3. 多吃高纖食物，穀類如糙米、燕麥，蔬菜如花菜、萵苣、豌豆，水果如蘋果、梨、柑橘等都很好，除可補充大量維生素，還可降血脂、延緩葡萄糖吸收率、幫助血糖穩定。

4. 多吃含鎂食物，如紫菜、芝麻、蘑菇、冬菇、蝦米、各種豆類及豆製品等。

5. 多吃有降糖作用的食物，如苦瓜、芹菜、空心菜、胡蘿蔔、青嫩番瓜、柚子、大蒜、番石榴等。 另外，飲食定時、戒煙戒酒，並適度運動，都可將糖尿病控制到如同健康人一般。

少吃點兒」就是減少每天熱量的攝入，特別是避免大吃大喝，常有患者問我們，糖尿病是不是少吃糖就行，其實不然，除了糖之外，脂肪類、蛋白類食物也是血糖升高的元兇，同樣需要控制。

有一個患者得了糖尿病之後，嚴格控制糖的攝入，不但甜的不吃，連米飯也很少吃了，血糖卻總是居高不下，仔細一問，原來他餓了就吃肉來充饑，血糖哪有不高的，其實人每天能量的供給主要來自碳水化合物，也就是米飯、饅頭等澱粉類食物，控制飲食應該以碳水化合物為主，控制攝入總量。

「勤動點兒」就是增加體力活動時間和運動量，進行有氧運動，避免肥胖。

運動

糖尿病的運動治療。長期堅持適量的鍛煉，從而增加熱量的利用和胰島素的敏感性。我們強調有氧運動，這個有氧不是單單可以呼吸氧氣就行，而是既要達到運動量，又要避免過度運動，對人體造成傷害。具體來講青年人運動後心率達到每分鐘120次以上，老年人運動後心率達到每分鐘100次以上，並且持續30分鐘，每周至少5次。我們做過臨床實驗，長期堅持適量運動的人，平均血糖就可以下降2-3mmol/L。

「放鬆點兒」就是力求做到開朗、豁達、樂觀，既要保持積極向上的心態，又要避免過高的不切實際的追求，勞逸結合，心理平衡，避免過度勞累。作到以上「四個點兒」，糖尿病發病率就會減少50%。