當前位置:
首頁 > 健康 > 你真的會吃嗎?冬季養生,吃好羊肉喝對粥

你真的會吃嗎?冬季養生,吃好羊肉喝對粥

如約而至。今天我們接著聊冬季養生,那麼飲食結構的調整,具體都一日三餐,我們該吃什麼,怎麼吃呢?


冬季進補,羊肉首選



你真的會吃嗎?冬季養生,吃好羊肉喝對粥


我國大部分地區人們都喜歡吃羊肉,羊肉營養豐富,是傳統冬令進補佳品之一。


羊肉性味甘熱,據食品成分分析,每100克羊肉含優質蛋白質11.1%,脂肪28.8%,是豬肉的一半;每100克羊肉含熱量306千卡,要比牛肉多近1倍,且含無機鹽類、磷、鐵、鉀及維生素A、B族維生素等。羊肉有暖中祛寒,溫補氣血,開胃健力,益胃氣,補陰衰,壯陽腎,增精血之功,還可通乳治帶,有益產婦。


羊肉所含的熱量比牛肉還高,冬天吃羊肉,可促進血液循環,可改善因陽氣不足而導致的手足不溫、畏寒怕冷等癥狀。羊肉中鐵、磷等物質含量比其他肉類多,適合於各類貧血者食用。婦女、老年人氣血不足、身體虛弱、病後體虛等,冬季不妨多吃羊肉,可養氣血、補元陽、益腎氣、療體弱、安心神、健脾胃、禦寒氣、健體魄。

冬季喝粥,暖胃養胃


冬令時節,人體有許多地方濕熱交蒸、脾胃內需,抵抗力下降,而粥是容易消化的食物,每天早上喝粥,能保護腸胃,對身體相當有益,以下就為大家推薦幾款養生粥。


1.銀耳大米粥


銀耳,富含豐富的碳水化合物、脂肪、蛋白質以及硫、鈣、鐵、鎂等,是一味滋陰、潤肺、生津的滋補佳品。取銀耳5克,浸泡後和大米50~100克,共煮成粥,熟後加入蜂蜜25克。


2.胡蘿蔔大米粥

胡蘿蔔味甘,性平,具有下氣、利胸膈、補中、安五髒的作用。適合用於治療便秘、胃腸不適、飽悶氣脹、消化不良等病症。取胡蘿蔔150克切碎,同大米100克共煮成粥。


3.栗子粥


粳米250克,栗子50克,水煮成粥。栗子粥具有養胃補腎、狀腰膝、就、強筋骨的作用。適用於腎虛腰酸、腿足無力,以及中老年多尿者服食。


4.蓮藕大米粥


熟藕味甘,具有補血生津、健脾開胃、除燥潤肺的作用。取藕100克(洗凈切碎)與大米50克看,共煮成粥,熟爛後,加蜂蜜適量,混勻服用。

專家:北京朝陽醫院,全科醫學和營養學,主任醫師,沈雁英



你真的會吃嗎?冬季養生,吃好羊肉喝對粥



請您繼續閱讀更多來自 百科名醫網 的精彩文章:

男女腰痛的原因大全——腰痛,別總說腎不好了!
大冷天露腳踝致反覆發燒,小心老寒腿輕鬆傍上你!
手指上老長「肉刺」是怎麼回事?手拔?牙咬?
霧霾又橙色預警了,鹽水洗鼻真的可以防治鼻炎嗎?
世界艾滋病日:你願意和艾滋病人做同事嗎?

TAG:百科名醫網 |

您可能感興趣

吃五穀雜糧養生的你,真的吃對了嗎?
冬天養生就要吃這些食物,你吃對了嗎?
最好的養生是吃素?人不吃肉好嗎?
養生茶,你都喝對了嗎?
春季天乾物燥吃對東西養生,吃不對是會傷身體的哦!你吃對了嘛?
女性春季養生必吃食物,你吃了嗎?
養生:春天養陽氣為什麼要吃韭菜,而不是羊肉呢?
夏季養生吃「三筍」,養生效果驚人!你吃了嗎?
這幾款好吃又好做的養生湯,秋季越喝越健康!
冬天的蘿蔔賽人蔘!生吃熟吃效果各不同,吃對才養生!
老人冬季養生吃啥好?多吃雞肉防感冒
養生花草茶,你喝對了嗎?
4季養生該吃什麼?夏養肝,秋養肺,春天這些你吃了嗎?
馬齒莧對女人的好處?春節養生野草要多吃吃好?
春天吃桑椹,好吃還養生
冬天蘿蔔賽人蔘!生吃熟吃效果各不同,吃對才養生!
春季飲食的「五味」原則,吃對了才能養生哦!
【養生】水果原來是這樣吃的,你吃對了嗎?
消暑,喝熱茶就好了啊!五款茶飲,好喝又養生!