泉水裡富含鹽，村民們祖祖輩輩守著這個財富

西班牙北部有一個小鎮，叫做安那那鎮，這裡有一個叫做薩拉多谷的小村莊，盛產鹽，鹽史可以追溯六千年前。

這裡地質里富含鹽，更幸運的是這裡地下泉水豐富，鹽溶解在涌流出來的泉水裡，每升水中含有高達210克的鹽，居民們建造水渠，把泉水引到鹽盤裡，通過蒸發水分來製造鹽

富含鹽的泉水通過水渠流動

這樣的鹽盤，薩拉多谷有超過2000個。

工人們在工作，每年的5月到9月是生產鹽的最佳季節，其他時間水分蒸發慢，並且時常有降雨。

這裡幾千年生產鹽的歷史，保留下來的各種人文痕迹，成為歐洲最壯觀和保存最完好的文化景觀之一。