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如何通過飲食增加肌肉量?10個秘訣收藏好!

除去昨天說的訓練中的問題,吃不胖,練不壯,還有一方面就是吃!任何人在攝取營養不足的時候,光通過訓練可能都無法達到預期的效果,因此只注重訓練卻忽略飲食是非常不好的。


不如來讓我們重新看看自己的飲食習慣,


來透過飲食重新打造我們的肌肉吧!

1 增加你的卡路里(熱量)

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看到增加熱量,估計不少人都滿頭問號。居然要第一點要增加熱量,而不是蛋白質!別以為你看錯,想要增加肌肉的第一步就是增加你的熱量攝取,這和減脂是相反的,對於想要長肌肉的人來說,一天2000大卡(舉例而已)的熱量是不足以讓肌肉增長的,最好的作法是找出自己的每日總能量消耗(TDEE),並至少增加500大卡來當作要增強肌肉的攝取量!

TDEE計算網站鏈接(以下):https://tdeecalculator.net/


中文網沒找到,知道的小夥伴可提供下!

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但是,人體不可能只會把多的熱量轉成肌肉,脂肪一定也會增加的,這是正常的現象不用太緊張,你的首要目標是增肌,脂肪也不會增長太多的;如果你想要快速看到充滿肌肉的身體,再增加肌肉的飲食期間,一周配合幾次HIIT,讓你只看到肌肉增長而維持低體脂率!

2 尋找適合自己進食的頻率

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就像昨天說到的,多餐主要因為是你吃不下辣么多的食物,否則,你也不會一直這麼瘦拉,但多餐是多到哪裡去?這個答案是因人而異,沒有所謂最佳吃飯頻率,有些人一天要吃4餐、則有些人要甚至高達到8餐。只要控管好食物的熱量以及食物品質的好壞,不管吃幾餐都是可以的!


3 製作好吃又負擔小的高蛋白飲品

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知道我們增加肌肉時需要攝取熱量後,就需要去尋找高品質的食物來提供這個熱量的來源,這是很重要的。不能用油脂或糖來補充這些熱量,盡量使用高品質的蛋白質來取代。這時一份好喝又飲養的高蛋白飲品就非常重要。譬如說將蛋白粉加上一些燕麥、杏仁、堅果,就能等提生高蛋白飲品的口感,讓你獲得優質又健康的食物。之後給你分享分享如何自製增肌飲品。


4 避免脂肪過高的肉類

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在我們平常飲食的攝取上,若能吃進更多優質蛋白質,那一定會對我們增加肌肉有更好的幫助,如果能避開一些脂肪較高的肉對我們增肌的計劃會更好。豬肉、牛肉等紅肉,避免直接吃到脂肪,雞胸肉、雞蛋、魚類海鮮、牛奶都是不錯的飲食。


5 選擇正確的脂肪

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此脂肪和上一個脂肪有差別哦,脂肪是增肌飲食最常被忽略的一環,我們會大量的攝取蛋白質時也知道不能完全避免碳水化合物,但是脂肪呢?一定要補充!如果完全沒有脂肪攝入,你將發現你的睾酮激素嚴重下降,而睾酮是增肌不可或缺的激素,睾酮還能幫助我們維持骨骼密度、紅血球的增生以及脂肪的分布,好的脂肪來源可從,堅果、橄欖油、椰子油以及魚類來攝取,富含omega-3 和omega-6的食物,都是不錯的脂肪來源!


6 考慮訓練前和訓練後的營養補充

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如果你想充分的利用每次在健身房的訓練,訓練前後的飲食是必須準備的,訓練前的飲食能幫助你訓練的效果,而訓練後的飲食能幫助你恢復更快。碳水化合物是你主要的能量來源;蛋白質是你肌肉組織的主要成分;這兩種成分在訓練前後都是需要補充的。像是高蛋白能夠供你身體所需要的胺基酸。


7 睡前的營養補充

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在我們的睡眠期間,身體會進入修復模式,蛋白質會被分解成胺基酸來修復肌肉,因此當我們睡覺時若你體內充滿著胺基酸,可以幫助肌肉修復更快速且避免肌肉分解,睡前來杯牛奶,喜歡的話吃點乳酪,都可以補充酪蛋白,當然,你也可以直接購買酪蛋白粉進行補充,這種消化較慢的蛋白質,可保持整晚我們身體內胺基酸的濃度。


8 配合自己體質攝取飲食


不是同一種的飲食方法就對每個人都有效,首先要先認知自己的體質,像是易瘦體質,由於新陳代謝率較高,因此想增肌上要增加卡路里和碳水化合物的比例;易胖體質,俗稱「呼吸都會胖」,因此飲食上要較減少碳水化合物;標準體型,這種人就要恭喜你,適中的飲食就能很容易看到成效。

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9 碳水化合物怎麼吃

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我們都知道增肌飲食不能避免吃碳水化合物。吃碳水化合物最好的時間是早上,因為經過了一晚的消耗,利用碳水化合物來啟動一天的能量是一個不錯的開始;而訓練前和訓練後也是補充碳水化合物的一個好時間,怕一不小心吃太多又長脂肪?吃一些優質又健康的食物,像是燕麥、番薯等碳水化合物的食物吧。


10 計劃每一天的飲食

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為自己計劃每一周或是一個月的健身食譜,照著自己計劃吃就對了,什麼該吃什麼以及什麼時間吃? 這都可以讓你飲食計劃更有效率也更容易成功,增肌沒有捷徑,唯有照著計劃訓練以及飲食才是增加肌肉的最佳的途徑!


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