木耳泡久了有劇毒？！別慌，簡單一招，1分鐘搞定！

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更可以學到很多不一樣的穴位知識。

很多人家裡常吃的木耳是干制的，

因為難泡開，

經常一泡就是大半天。

但，你知道嗎？木耳泡久了，

可能會生成毒素！

已有人因此喪命！

木耳到底要怎麼泡？

今天教您簡單一招，1分鐘搞定！

還順帶洗得干

乾淨凈！

↓↓↓

哇塞！

此方法還可以泡香菇，

一招兩用，好神奇！

黑木耳其實是一種葯，

99%的人都不知道！

1、食物中的「阿司匹林」

阿司匹林是心腦血管疾病患者常用藥物。而黑木耳中有一種叫

嘌呤核苷

的物質，

它有很強的抗凝血活性、抗血小板聚集及抗血栓的作用。

對防治冠心病、動脈血管硬化、心腦血管病頗為有益，

有「食物中的阿司匹林」之美譽。

2、結石「剋星」，胃腸「清道夫」

黑木耳中含有豐富的纖維素和一種特殊的植物膠原，能夠促進胃腸蠕動，防止便秘，有利大便中有毒物質排出。也有利於膽結石、腎結石等內源性異物的化解功能。

對於初發膽囊炎和初髮結石者，保持每天吃1-2次黑木耳，疼痛、惡嘔等癥狀可在2-5天內緩解。

3、美容補血佳品

黑木耳含有豐富的蛋白質，維生素E含量非常高，是美白肌膚的佳品。最重要的是

含鐵量最高，是菠菜的20多倍，豬肝的7倍多

。因此是養顏補血，預防缺鐵性貧血優質的食物來源。

當心，

木耳

泡久成「毒藥」，

已有人中招！

案例1：木耳毒倒新婚夫婦

28歲的遼寧姑娘畢雪和丈夫，在食用泡了快2天的黑木耳炒雞蛋後，都出現食物中毒癥狀，搜索關注公眾號學艾灸，造成肝衰竭、腎衰竭、心肌重度衰竭，全省黃疸，膿毒性休克。

案例2：吃了泡發3天的黑木耳，男子進ICU

溫州瑞安市居民陳先生，在吃了泡發3天的黑木耳後，出現多臟器功能衰竭，在ICU搶救了一個星期，後轉至腎內科繼續血液透析治療。病情幾經反覆，險些喪命。

專家解析：

干木耳本身無毒。但木耳泡久後，如果室內溫度在20℃以上，當發泡時間超過8小時，變質木耳產生細菌量將達到原來的數倍至幾十倍，產生有害物質，如黃曲霉毒素、青黴毒素等。

人食用後會引起嘔吐、腹瀉、臟器衰竭等急性中毒癥狀。所以木耳千萬不要泡太久！並且，黑木耳一定要煮熟，不要泡水發起後就直接食用。

為了家人的安全、健康，趕緊學學這一分鐘泡木耳的妙方吧！簡單、省時、省力，最重要的是吃下肚更放心！快快告訴身邊的人！

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