跟著西班牙的紅酒去旅行

西班牙葡萄酒是被世界忽略的酒世界，更被很多中國人忽略。要知道，西班牙的葡萄酒產量居世界第三位，而且有很多質量非常優秀的葡萄酒。如此優質的資源怎麼能浪費那?於是旅遊大國西班牙近年來就開闢了新的旅行項目－紅酒之旅。到目前為止已經有20條經過官方認證的紅酒路線。並建立了配套的酒店，餐館和博物館。今天小編就為你精心挑選五條有特色的紅酒路線，跟著小編隨著紅酒去旅行吧！

線路一 ：雪利酒之路

這條線路的全稱叫Ruta del Vinoy el Brandy del Marco de Jerez。雪利酒曾被莎士比亞在詩作中比喻成「裝在瓶子里的西班牙陽光」，當然還有很多很多有趣的傳說，比如讓亨利八世愛上西班牙皇后，比如曾經隨著麥哲倫遊歷世界。用最簡單的一句話去形容的Sherry的味道，就是帶著氧化的焦糖與咖啡的香氣。

位置：位於安達盧西亞南部，主要有八個城鎮分別是:Chiclana,Chipiona（奇皮奧納）, El Puerto de Santa María, Jerez（赫雷斯）, Puerto Real, Rota, Sanlúcar de Barrameda y Trebujena，都是是傳統的葡萄酒釀造地。

旅行特色：3000年來，羅馬人，希臘人和阿拉伯人都在這裡留下釀酒的文化和歷史。在這裡您將品嘗到種類豐富的葡萄酒。從最地道的干型酒菲諾（Fino），到有自然甜味的麝香葡萄酒或高度酒曼薩尼亞（Manzanilla）。還可以參觀歐洲最大的紅酒教堂，來一次身心靈的紅酒之旅。當然還有西班牙迷人的南部海灘，馬術和美食在等你哦！

紅酒大教堂

葡萄酒：釀製雪利酒主要使用的葡萄是帕露米諾(Palomino)這種白葡萄。最適合Palomino白葡萄生長的土地是赫雷斯地區，被稱作白土地(Albariza)。除了帕露米諾(Palomino)之外，佩德羅·希梅內斯(PedroXimenez)和麝香(Muscat)葡萄，也是用來釀造甜雪莉酒的。

線路二： 起泡酒之路

這條路線的全稱是Ruta del Vinoy del Cava del Penedés。

位置：這條路線位於加泰羅尼亞，包括Barcelona 和Tarragona省，是適合葡萄生產的地中海氣候，更受法國南部葡萄酒文化的影響。因此成為享有國際美譽的優質葡萄酒之鄉。當地的葡萄園和酒庄將帶給您獨一無二的特別體驗。

旅行特色：這裡最出眾的現代主義建築當屬由著名建築師尤塞普·普格（Josep Puig i Cadafalch）設計的克多爾尼起泡酒酒庄（Cavas Codorníu），你可以在這裡徒步、騎馬或騎自行車，欣賞身旁優美的葡萄園景色。另外不得不提到的是聖塞巴斯蒂亞·德爾·喬治（Sant Sebastià del Gorgs）修道院建築群，他是羅馬建築的瑰寶，也是參觀的好去處。

克多爾尼起泡酒酒庄

葡萄酒：Cava起泡酒一種天然氣泡的葡萄酒。它的味道具有極高的辨識度。不論在慶祝活動上，還是私密約會、夢幻時刻里，您都會發現起泡酒的身影。

其主產地位於聖薩杜爾尼·德·阿諾伊亞（Sant Sadurní d Anoia）。

線路三：Rías Baixas紅酒之路

位置：這條路線位於西班牙西班牙的西北部，主要包括 Pontevedra和 Coru?a,兩個省，南部與葡萄牙接壤。是西班牙第一條紅酒旅行的路線。從北到南有50個左右的酒庄。

旅行特色：2001年開始開放旅業項目，使「紅酒之路」成為真正的旅業產品。酒店，酒庄和餐館應運而生。到目前為止已擁有7家歐洲高質量的Q calidad 酒庄。更有特色的是這裡的修道院酒庄的神秘色彩，吸引了各國的酒客來這裡體驗恬靜的僧侶生活。另外Rías Baixas紅酒之路的海灘和自然公園也是這裡的亮點。

紅酒：RíasBaixas紅酒之路不光擁有服務一流的酒店，這裡的酒品也擁有良好的信譽和國際認可的口杯。主要是因為這裡原生態的環境，很多酒庄的規模不大，但是手工採摘，更加傳統和考究。vino Albari?ozhi是這條紅酒之路的特色紅酒，口感清新而柔和，酒體為光澤的淡黃色。入口有淡淡的花香和果香，果香以柑橘為主。特別適合搭配海鮮。

線路四:Ruta del Vino De la Rioja Alta

位置：位於西班牙的北部rioja省的西北方向。是西班牙RIOJA 紅酒文化的搖籃。更是整個RIOJA 紅酒最重要的地區，他代表著一種文化，一代傳一代。在這裡享受美酒的同時，還可以參觀古代巨石建造的巴洛克教堂和一望無際的葡萄園的壯美景色。

旅行特色：在這裡享受美酒的同時，還可以參觀古代巨石建造的巴洛克教堂和一望無際的葡萄園的壯美景色，另外還有托洛尼奧（Tolo?o）、坎塔布里亞（Cantabria）和德曼達山脈，更不能忘了埃布羅（Ebro）河沿岸的風光。當地還有豐富的歷史藝術遺產。這裡的慶典也很有特色比如有名的紅酒大戰在San Asensio， Briones的中世紀集市，Sajazarra的古典音樂節.....

葡萄酒：這裡的葡萄酒質量不用多說。光是標誌性的紅酒就讓人看的眼花繚亂。小編在這裡給大家先介紹三種：

Gran Reserva 890特級珍藏:以單魂為主要原料，此款酒香氣迷人，口感緊緻，豐富而濃郁。餘味時間長達1分鐘。是備受尊重的一款經典 Riloja紅酒。

Gran Reserva 904特級珍藏:是為紀念1904年兩個莊園的合并和Rioja有史以來葡萄收成最好的一年而特別推出的。原來叫「Reserva 1904」，後來改為904，是Rioja法定產區種最精緻複雜的一款紅酒之一。口感令人印象深刻，柔滑的單寧加上微酸的味道，回味飽滿，散發濃烈的紅茶和義大利香醋的氣息。

Vi?a Arana:這款紅酒由Tempranillo (95%) 和 Mazuelo (5%) 釀造而成。主產自Rodezno 和Labastida兩個地方。用鼻子可以聞到成熟紅果的味道，後調中很有淡淡的香草和椰子的味道。入口潤滑。

線路五： Ruta del Vinode la Rioja Alavesa

位置：這條路線位於埃布羅河與坎塔布里亞山脈之間，該地區位於埃布羅河與坎塔布里亞山脈之間，特殊的地理環境賦予了它得天獨厚的微型生態氣候，這裡非常適宜葡萄的生長。Ruta del Vinode la Rioja Alavesa線路橫跨了15個葡萄酒城市。是西班牙北部Rioja酒的另一個重要產區。擁有13500公頃的葡萄園面積，和53家酒庄。由於悠久的釀酒傳統，使這條線路上的很多城市保存了眾多的中世紀酒庄，來多這裡你可以參觀這裡的博物館，更可以住在這些中古的酒庄中。近距離感受西班牙紅酒魅力。

當然這裡除了傳統，更有許多現代酒庄。最著名的Ysios和Marques de riscal就是這些現代酒庄的代表，前衛大膽的建築絕對讓你瞠目結舌。傳統釀酒工藝和現代技術結合在一起，是他的特色。

葡萄酒：這條路線上的葡萄酒尤以紅葡萄酒最為出眾。其中，大部分紅酒都是由丹魄（Tempranillo）釀造。這種葡萄酒色澤紅烈，香氣濃郁，帶有一絲果味，口味富有層次感。總之，這是一款平衡度很好的葡萄酒，肯定會博得您的歡心。

你最喜歡哪種紅酒？想去玩玩哪條紅酒旅行路線？加海岸君微信我們線上溝通吧！

西班牙的海岸君

新歐洲專稿，如需轉載請私信本號獲取授權，違者必究。歡迎分享和留言！