寶寶挑食就是缺鋅嗎？沒那麼簡單

挑食僅僅是缺鋅的一個癥狀而已，缺鋅更多的會表現在，起青春痘，皮膚粗糙，味覺遲鈍，食慾減退，性成熟遲緩，性器官發育不全，性功能降低，性冷淡，精子減少，月經不正常，還會影響蛋白質合成，導致侏儒症、損傷組織癒合困難、胎兒發育受影響。

不看不知道，一看嚇一跳啊，看來補鋅是極為必要的啊，但是市場上補鋅的品種多還不說，到底有沒有效果我們也不得而知，作為一個資深的吃貨，小編總結了一些可以補鋅的食物。還是食補最為符合小編的身份

補鋅的肉：瘦豬肉、羊肉、雞肉、動物肝、蟹肉

補鋅的魚：昌魚、黃魚、帶魚、沙丁魚

補鋅的蔬菜：紫菜、胡蘿蔔、茄子、芹菜、白蘿蔔、土豆、大白菜、萵筍

補鋅的粗糧：小麥、黃豆、玉米面、小米水果：蘋果、香蕉

補鋅的乾果：炒西瓜子、松子、榛子、大杏仁

巧拌萵筍：

原料：鮮嫩萵筍，鹽，糖，芝麻，香油

首先將萵筍切成細絲，用開水焯煮一下之後，放到盛有冷水的容器里，撈出後瀝干水分放入盤中。

然後將瀝干水分的筍絲中加入鹽，少許糖作為調味（如果不喜歡可以不加），適量香油拌勻，最後加入芝麻作為點綴（個人建議用白芝麻）。

Ps：萵筍所含礦物質比其他蔬菜高5倍，其含鋅量約7.86毫克，對兒童缺鋅引起的消化不良、厭食等症有很好的療效。（插個圖）

每天也可以適當的吃些乾果，但是冬季天氣乾燥也不建議過量。