實拍美國農村蘋果節:感受美國廟會趕大集吃什麼
實拍美國農村蘋果節:感受美國廟會趕大集吃什麼
漳州新聞網2016-12-08
實拍美國農村蘋果節:感受美國廟會趕大集吃什麼
美國紐約布魯士街坊節,是美國社區的民間文化節日。到了這一天,會有遊行,社區里會有一片區域專門用來擺攤,各種商家,居民一起逛一逛,吃點東西,熱鬧熱鬧,有點像中國的廟會。不過有的街坊節有固定的日子;有的街坊節卻是「心血來潮」,只要街坊們高興,隨便哪一天都可以給自己過個節。
說起廟會,恐怕我們印象最深刻的就是小吃,中國很多地方都有城隍廟小吃,就是以前老在城隍廟辦廟會,各種賣小吃的人都來了,才形成了這種小吃文化。那美國「廟會」當然也少不了吃的。
大餐肯定沒有,一般都是一些可以邊走邊吃的風味特色。
美國是個移民國家,紐約更是各種族都有,所以廟會小吃也匯聚了世界各地的風味特色、
一般來講,美國人常吃的小吃都來自阿拉伯國家、印度、墨西哥等這些國家,以阿拉伯烤肉、咖喱飯、墨西哥烤肉為多,那個半圓形的看起來像中國的炸餃,油炸韭菜盒子,但實際上高娓娓也不知道它屬於哪國的風味。各種族融合,文化、飲食等等,都很容易衍生出新的事物。不過,也許它就是中國的炸餃。
這個烤肉很像新疆的烤肉,不過人家是阿拉伯烤肉。殊途同歸,而且據說維吾爾族本來就有阿拉伯血統。
各種烤肉
紐約郊外農村的蘋果節,這種蘋果節有點像中國原來農村人的集市,每到蘋果收穫的時節,果農還有附近的農民以及其他商家,就會聚集起來,主要是賣蘋果,但也有其他的農產品,還有小吃。
玉米濃湯、南瓜湯
烤土豆
不知道可愛的美國老太太今天有沒有數錢數到手抽筋。
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