看看印度人吃的手抓飯,你想不想嘗試一次?
「手抓飯」已經是印度的一種標誌,在這裡用手抓著吃飯是一種常見的事,雖然他們會在正式場合上用刀叉吃飯,可是平日生活還是習慣用手。
之所以用手,是因為這樣不僅也有觸覺享受,還能提前知道食物的溫度是否合適。
通常會用一種樹葉做成的「盤子」來盛飯,十分環保,其實按配色來說這樣盛飯也確實挺好看的。
吃完飯便會送來一杯水,上面還會有檸檬片,但是這不是用來喝的,是用來洗手,之後還會送來綠色粉末狀的香料,可以驅除飯後口中的異味。
印度人的手抓十分講究,一般只用拇指、食指和中指,抓取時像鑷子一般,而且印度人為了方便抓取,食物大多都是糊狀的。看完你想嘗試一下嗎?
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※不用刷的盤子,你想不想看?
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※不想出門,又不想做飯,更不想炒飯,那就這樣吃吧
※在家做個涼麵挺簡單的 就看你想不想吃了
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