Final 辣么累，要會吃才是GPA的保證！

為了熬夜趕Due，考試周大家最愛購買的就是咖啡和茶了。一天去三趟星爸爸，連服務員都認識你了，雖說能堅持下來一兩個通宵，但考完那種身體被掏空的感覺是大家都體會過的！

其實，咖啡因雖然會讓人精神振奮，但大量攝入咖啡因並不健康，且只能維持一段時間。

相信很多人在過量飲用咖啡後會出現心慌、緊張的情況，有的人甚至會有手抖的反應。實際上這就是因為咖啡因攝入過量，而巨量的咖啡因是有毒的，甚至會導致死亡。

澳洲昆士蘭大學的一項研究表明每星期喝超過二十八杯咖啡的男性在55歲一萬各種原因死亡的幾率要比其他人高56%，女性方面也高了一倍以上。

除此之外，咖啡因還會使血管變窄造成血壓升高。

除了咖啡本身含有咖啡因外，能量飲料更應該警惕！

由於很多能量飲料不標註具體的咖啡因含量，因此學生往往會攝入過多咖啡因而未能察覺。一罐 Monster Energy Drink 含咖啡因240ml，但有人認為其他能量飲料中的咖啡因甚至可達500ml。

2011年，美國馬里蘭州一名14歲少女在1天內飲下兩罐700毫升的Monster 能量飲品後昏迷送院，最後死亡，而兩罐飲品的咖啡因含量共約480毫升。

因為每個人對咖啡因的敏感程度不同，有的人可能不需要攝入太多咖啡因便會有心悸等狀況出現，因此考試周雖然需要咖啡提神但還是得控制量。

我相信很多同學在考試周最愛吃的就零食！通常大家在圖書館占上一個桌子後，桌上攤開各式的零食，邊吃邊學不亦樂乎。但考試熬夜複習可是一個重腦力活，我們除了吃薯片和膨化食品外還應該適當補充一些健康食品，並提高飲食質量。

首先應該提高晚餐熱量，並在熬夜前兩三小時進餐，這樣就保證你熬夜後不需要再進食補充營養。請不要吃螺螄粉和泡麵這種「誘人」的食物，以免火氣太大。

雖然小編真心覺得螺螄粉實在太好吃了~

如果餓了的話，可以多以麵包、水果等沖飢。

蔬菜水果則可以選擇富含維生素A，以及維生素B的。為什麼呢？因為熬夜容易導致視覺疲勞，維生素A是參與調節視網膜感光的重要物質——視紫紅質合成的重要成分，能保護眼睛。

另外咖啡因會消耗體內與神經、肌肉協調相關的維他命B群，因此，熬夜準備考試應該多補充維他命B群。最簡單的方法就是熬夜前吃點維他命B，可以補充精力，抗疲勞。

雖然熬夜是一個大吃甜食的好借口，但甜食會消耗維生素B，容易疲勞；速食麵和薯片等雖然可口但不利於消化，而且空腹喝咖啡也容易引起胃部不適。因此熬夜的時候一定要注意飲食搭配。

有同學反映考試不吃零食簡直就沒有盼頭了，但考試周飲食一定要注意營養均衡，否則要是在考試節骨眼兒上身體出了問題那就得不償失了。請各位同學像伺候老佛爺一樣伺候自己。

此處敲黑板！

深綠色葉菜類及豆類植物，都含豐富葉酸鹽，有助於細胞修補，預防感染和貧血；肝臟、魚、穀類、大豆食品、蔬果中有維他命B6或煙鹼酸，可以維持皮膚健康、減緩老化；至於與記憶力、注意力有關的維他命B12，在紅肉、牛奶、乳酪中都吃得到。

如果有條件自己做飯或者在食堂打飯吃的同學可以多吃下列食物：

菠菜：維生素B1、維生素B2含量十分可觀，對恢復熬夜族大腦活力非常有益。

葡萄：營養豐富且易吸收，可補益和興奮大腦神經，對消除過度疲勞有一定效果。

芹菜：含有容易被人體吸收的膠質性碳酸鈣，且含鐵量較高，可有效補充熬夜損失的礦物質。

獼猴桃：含豐富的維生素C，有助於防止皮膚的水分流失，並能補充肌膚修復所需要的養分。

油菜：富含多種維生素和鈣、鎂等礦物質，能振奮精神，減少焦慮，幫助熬夜族補充腦力。

橙子：含較多維生素C，補充體能而且美容，使受損肌膚恢復原有的彈性和光澤，淡化黑眼圈。

香蕉：含有大量的糖類物質及人體所需的多種營養成分，能夠補充身體所需能量。

棗：富含的環磷酸腺苷是人體能量代謝的必需物質，能消除疲勞、補充活力。

洋蔥：含丙基硫醇，可以促進維他命B1吸收，

姜：含有辛辣素和揮髮油，幫助大腦獲取更多的氧氣和氨基酸，迅速補充大腦活力。

如果嚴格按照上述飲食方案來制定考試周複習計劃的話我相信很多人肯定對生活已經絕望了，不用擔心，我們可以吃點其他零食來補充能量。

比如花生米、杏仁、腰果、核桃、山楂、紅棗等乾果類食品。它們含有豐富的蛋白質、維生素B、維生素E、鈣和鐵等礦物質以及植物油，而膽固醇的含量很低，對恢復體能有特殊的功效。

枸杞酸奶

枸杞也不錯哦，最近外國人風靡枸杞，並把它稱之為 Goji Berry !

如果想要吃得口味好些，那可以選擇 Acai bowl 吃，通常店裡的Acai bowl 裡面有巴西莓還有chia seeds等超級水果，含有豐富的膳食纖維，同時能夠抗氧化，高營養、低熱量。

如果覺得Acai bowl 太涼，還可以多喝一些鮮榨的果蔬汁，或者綠豆湯、蜂蜜水等。


最後，希望大家能夠勞逸結合地度過考試周，不要太拚命，身體才是革命的本錢。

相信熬過這幾周你們就可以吃香的喝辣的了，火鍋搓起來，燒烤吃起來，酒局約起來！

資料參考：

tw/article/article.action?nid=64710&page;=4

http://pansci.asia/archives/66249

https://zhidao.baidu.com/question/57207371.html

（編輯：Hailey )