一天吃一個西紅柿，後果竟然如此「嚴重」？您知道嗎？

春暖花開，各種蔬菜價格都普遍有所下降。而西紅柿，不僅可以作為蔬菜來食用，更可以作為水果直接生吃。在這個氣溫逐漸上升的季節里，如果每天堅持吃一個西紅柿，對我們的身體來說，「後果」是非常可喜的。

西紅柿對女人的好處：番茄紅素是天然的色素，具有非常強大的抗氧化能力。很多朋友都知道維生素E的抗氧化能力比較強，但是番茄紅素的抗氧化能力竟然是維生素E的100倍，是自然界天然類胡蘿蔔素中抗氧化能力最強的營養素。強大的抗氧化能力迅速清除體內的自由基，減少自由基對肌膚的傷害。讓女性朋友們的肌膚更加年輕，擁有靚麗的容顏。

西紅柿對男人的好處：番茄紅素對於男性朋友來說，更是有助於提高男性的生育能力。有研究表明，番茄紅素能夠提高男性精子質量。保護男性前列前的健康，減少前列腺癌的發生。在健康男性的睾丸中，番茄紅素含量很高；但在不育男性的睾丸中，番茄紅素的含量卻非常低。口服番茄紅素在治療不明原因的男性不育症方面有一定的效果。

附作者信息：

王桂真

國家一級公共營養師，一級健康管理師

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