乙肝患者喝什麼湯
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乙肝是日常生活中的常見疾病,對於它的治療,藥物是必不可少的。還有一個就是食療,乙肝患者喝什麼湯好?
1杞棗雞蛋湯做法:枸杞子30克,紅棗10枚,雞蛋2隻。枸杞子洗凈瀝干,紅棗洗凈去核,一起放於砂鍋中,加清水適量燒開後,加入雞蛋煮熟,調味即可,分2次食用。功用:補肝腎,健脾胃,滋陰潤燥,養血除煩。適用於肝腎虧損、脾胃虛弱者已經以及慢性肝炎、肝硬化患者。
2鯽魚赤小豆湯做法:鯽魚500g(用鍋煎至微黃)、赤小豆100g、花生50g、大腹皮50g、大棗10枚、清水2000毫升,熬成750毫升,去渣飲湯吃魚即可。功用:有健脾、利水、消腫功效,多用於慢性肝炎或肝硬化保健。
3參芪兔肉湯做法:兔肉500g、党參50g、北芪30g、蓮子30g、冬菇50g、陳皮10g、清水2000毫升,熬成750毫升,飲湯吃肉即可。功用:養肝、強身健體、補氣血,促進肝病恢復,有強身健體、養肝護肝之功效。
4丹參黃豆湯做法:丹參10克,黃豆50克,蜂蜜適量。丹參洗凈放砂鍋中,黃豆洗凈用涼水浸泡1小時,撈出倒入鍋內加水適量煲湯,至黃豆爛,揀出丹參,加蜂蜜調味即可食用。功用:補虛養肝,活血祛瘀,適用於慢性肝炎、肝脾腫大者調補。
5泥鰍雞骨草湯做法:泥鰍魚200g(先用鍋煎微黃)、雞骨草50g、白花蛇舌草30g、大棗10枚、清水2000毫升,熬成750毫升,去渣飲湯即可。功用:護肝、降酶之功效。
6歸杞甲魚湯做法:當歸、枸杞各10克,熟地、麥冬、女貞子、山藥、陳皮各6克,甲魚1隻。將甲魚去頭雜、洗凈切塊、諸葯布包,加水同燉爛熟後,去藥包,加蔥、姜、椒、鹽等調料服食。功用:可滋陰補腎,適用於急慢性肝炎、肝硬化所引起的脅肋隱痛、頭暈目眩、口咽乾燥、潮熱心煩、手足心熱、腰膝酸軟、鼻衄牙痛、失眠多夢等症。
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