毛茶市場熱難治消費市場冷

原標題：毛茶市場熱難治消費市場冷

大樹茶產量減三成使得毛茶價格不降反漲

不過茶企收貨熱情不高 有業內人士稱——

廣州日報訊（記者林琳）普洱茶收茶高峰期剛剛結束，此前有行家表示大茶企暫停收貨，毛茶價格相比去年大幅下降。然而記者多方調查市場發現，部分 茶企今年確實還未「入貨」，但由於大樹茶產量減少30%，市場上毛茶價格不降反漲，有大茶企表示只能完成收茶計劃的八成。不過業內人士認為，毛茶市場熱、 消費市場冷，兩者脫節給普洱茶市場帶來新的挑戰。

現象一：

多個大茶企至今未收購毛茶

普洱茶每年的春茶都有兩批，兩撥收茶期分別為3月15日~4月15日，即俗稱的「明前茶」，第二撥是4月15~5月20日。然而今年因為天氣原 因，第一撥時間有所推遲，大批春茶一次性湧出市場，吸引了全國各地的茶企蜂擁而至。一個雲南西雙版納的茶農告訴記者，今年的收茶高峰期剛剛結束，山上的茶 樹已經基本沒有芽頭了，估計再過8~10天還會有第二撥春茶，但不少收茶的茶企和個人已陸續「撤退」。

經歷了去年冷淡的市場，不少商家對市場持觀望態度。記者向當地茶農了解到，多個知名大茶企至今還沒有收購任何地區的毛茶，原因可能是毛茶價格只漲不跌，他們想觀望價格是否能有所回落，也可能是市場不景氣，他們考慮調整產量。

茶農毛先生告訴記者，毛茶價格與去年基本持平或略高，大樹茶價格從400元/公斤「起步」至1000元/公斤左右，個別山頭的價格比去年高出20~40元/公斤左右，原因是工價、運費成本繼續增加。

據了解，近幾年，毛茶價格增幅較大，目前400元/公斤的大樹茶，2013年的價格在250~260元/公斤左右。

現象二：

毛茶產量下降價格居高不下

「我們本來預計今年毛茶會跌價。」合和昌茶業董事長鍾廣林發現今年春茶減產30%左右，加上「買遊客」的數量暴增，毛茶價格居高不下。

不只一個茶企的老闆告訴記者，前一段時間勐海的酒店突然爆滿、難以訂房，原因就是「買遊客」數量激增。「買遊客」是雲南獨有的現象，來自全國各 地的普洱茶愛好者、小經營者在春茶期間聚集到雲南產茶區旅遊，併購買少量毛茶，數量一般在十幾公斤到100公斤左右，他們對於價格不太敏感，更重視的是到 原產地考察。

據了解，目前勐海西雙版納地區的大樹茶毛茶價格普遍在400~800元/公斤之間，生態茶毛茶價格100~200元/公斤之間，小樹茶價格在40~60元/公斤之間。而除了老班章、新班章等兩三個名山名寨之外，其他山頭的茶農手中已基本沒有存貨。

業內觀點：

囤毛茶打「持久戰」

儘管毛茶市場一片火熱，鍾廣林卻認為「毛茶市場熱鬧不等於消費市場熱鬧，兩個市場已經有些脫節，我相信今年消費市場依然不太景氣。」

有茶農透露，有的廠家可能會犧牲一部分利益來維持市場的佔有率和影響力，「很可能還會虧本銷售」。

「北方消費市場是普洱茶重振的關鍵。」在石家莊經營普洱茶多年的張先生告訴記者，他發現消費者對於好品質的普洱茶依然追捧，而收藏者也有逐漸回歸市場的趨勢。

而鍾廣林認為，對於準備打「持久戰」的高端企業，目前正是繼續囤毛茶以等待時機的時候：「健康的企業至少要囤足夠一兩年、甚至三年的生產量的毛茶，才能以不變應萬變。」

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