華人移民英國惹人羨 住花園別墅三餐煮美食

這位婦女來英國之前真的是很少進廚房，兩年前一家三口搬到英國，開始了自力更生的生活，做家務，收拾花園。

牛尾湯實在是美味，成了他們家飯桌的常見湯，放西紅柿胡蘿蔔土豆慢慢燉慢慢熬，滿屋子香味，食慾大振。

人在異鄉，她希望能找到知音跟她一起品論廚房裡的小美味。

牛尾湯配手擀麵也是很美味。她總是能在菜式創新方面做出自己的風格。

因為先生是北方人，愛吃麵食，她學著自己擀麵，一開始連面都和不好，後來買了個做pasta 的機子用來擀麵，還是不方便，每次清洗很多東西，嫌麻煩，又自己手擀。

接著講麵食，周末有時間她會一家三口包餃子，煮煎蒸都可以。

英國本地朋友和同事來家裡吃飯直誇餃子好吃。餃子餡自己剁，五花肉香菇蝦仁白菜，多包一些飯冰箱凍好，上班回來晚就可以煮餃子吃，孩子也愛吃，依然分兩色，白綠。

清蒸海魚，英國超市如tesco買到的新鮮魚很少種類，她有時間就去市裡的大市場逛逛，有新鮮的海鮮魚類，水果蔬菜種類也比超市多，最主要能買到中國的某些蔬菜。在英國能吃上中國的蔬菜不容易而且種類有限。

英國式炒蛋，加牛奶用黃油炒，配煙熏三文魚，比較方便快捷的早餐，有時候會做給孩子吃。

市場里的新鮮水果味美價廉。

草莓顆顆都晶瑩剔透，讓人好想咬一口。

橙子也非常新鮮。

市場上的西紅柿。

空閑的下午坐在自家花園，泡一壺綠茶，品嘗著自己做的紅薯芝麻餅，芝麻還是從國內背回來的，別提有多愜意。

充滿中國風的下午茶。

在女兒四歲生日的時候，還親手給女兒做蛋糕。

巧克力蛋糕看上去好誘人。

蛋糕成品出爐！

女兒生日派對的布置現場。

開放式廚房，餐廳就在旁邊。

一家三口的晚餐。

她在英國最愛逛的地方----市場。市場是了解當地老百姓生活的地方途徑之一。英國的市集是世界聞名的，也是一種獨特好玩的購物體驗。精彩紛呈大大小小的市集，有著不同的生活情懷，鮮活又個性十足。

市場是了解當地老百姓生活的地方途徑之一，近距離體會當地文化的最好方式。市集與老建築之間彷彿有種相輔相成的默契關係，讓喜歡懷舊的人們有地方找回昔日的回憶。

起初來英國不到一個禮拜她就開始GOOGLE本地的市場。在伯明翰眾多市場中，Bull Ring市場是英格蘭最好的，這個市場分露天市場和室內市場兩個，從她家坐公交車二十多分鐘就能到。

露天市場主要是以蔬菜水果，室內是家禽肉，魚類。

市場上賣的奶製品。

各式各樣水果。顏色鮮艷，讓人食慾大增。

伯明翰本來就是個多種族的國家，在市場里能看到很多國籍的人來這裡希望能尋找到一些鄉味，那些琳琅滿目的水果、蔬菜帶著色彩斑斕的光芒，新鮮地陳列貨架上。

在這裡能聽到各個攤主大聲地叫賣聲，蘋果，梨，李子，香蕉等水果都是1磅左右一小盆。

這裡的蘋果梨沒有國內的那麼大個。蘋果分很多種類，直接吃的比較甜，用來做菜和做甜點的一般比較酸。

她剛來英國，不清楚情況，看到大個的就買回家，吃了才知道很酸，後來了解到英國水果有直接吃的，也有用來做菜和做甜點的。

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