糖尿病人，吃對肉等於巧吃藥！該吃點啥全在這裡

糖尿病人能不能吃肉？對此，二型糖尿病患者表示不敢造次。畢竟，有太多糖尿病人就是因為從前的飲食無度才患病的。其實，有些肉類對於糖尿病的控制還是很有好處的。適當食用，對身體無害，甚至有益。

1，兔肉——幫糖友預防動脈硬化

兔肉含蛋白質達到21.5%，超過豬肉、牛肉、雞肉、羊肉；脂肪含量僅為3.8%，低於豬肉、羊肉、牛肉；其膽固醇含量也小於其他肉類，因此比較適合糖尿病患者。有研究發現，兔肉可以抑制血小板的聚積，防止血栓，保護血管，因此可以預防動脈硬化。

2，鴨肉——幫糖友保護心臟

鴨肉蛋白質含量高於畜肉含量，脂肪含量中等且分布比較均勻。鴨肉所含B族維生素和維生素E比其他肉類多，能有效治療腳氣病、神經炎。更主要的是，鴨肉含有較為豐富的煙酸。它是構成人體中兩種重要輔酶的成分之一，對糖尿病合并心臟病患者也有一定保護作用。

3，鴿肉——幫消瘦的糖友恢復體能

鴿肉中所含的卵磷脂，是構成神經組織和腦代謝的重要物質，是腦力勞動者的最佳補品。卵磷脂還能抑制血小板的聚積，防止血栓形成和動脈硬化。鴿肉中的蛋白質豐富，而且易於被人體吸收，所以特別適合消瘦的糖尿病患者食用。

4，豬肝——幫糖友預防糖尿病足

糖尿病人適當吃動物肝臟好處多多。這是因為，豬肝中含有豐富的維生素B1，能改善神經性疾病，預防糖尿病病足的發生。而多數糖尿病患者，容易出現維生素B1缺乏的問題。

5，鯉魚——幫糖友改善內分泌

其實，糖尿病的發生是患者體內內分泌代謝紊亂所致。鯉魚有改善人體內分泌、優化代謝的功能，所以適當吃鯉魚，對糖尿病病情發展有控制作用。鯉魚的脂肪為不飽和脂肪酸，可以降低膽固醇，防治動脈硬化和冠心病。

6，烏雞——改善糖友酸性體質

不少二型糖尿病人屬於酸性體質。這個時候可以考慮吃一些烏雞。烏雞是鹼性食物，蛋白質佔60%以上，脂肪只有20%，低糖，適合糖友們放心服用。它還能減少血液中膽固醇和中性脂肪，起到清潔血液的作用。

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