新洲特產：柳子港麻花，好吃哦！

文史 05-01

「柳子港的麻花兒（咧），還有米泡兒！」聽到商販們熟悉的吆喝，人們就會想起那個美麗的傳說。

相傳，明朝萬曆皇帝微服私訪，路過生生堡（今三店街柳子港）。突然，岸上飄來一陣悠悠的香氣，不絕如縷，令人饞涎欲滴。

新洲特產：柳子港麻花，好吃哦！

於是，萬曆皇帝就上岸，信步走進河邊的一條街。街道雖談不上恢宏，但古色古香，人頭攢動，商貿繁榮。

萬曆皇帝饒有興趣地邊看邊尋香而去，原來香氣來自一戶商鋪，幾個姑娘正在忙著炸麻花。炸好的麻花色澤金黃，形似蝴蝶結，很是惹人喜愛。

炸麻花的眾姐妹中，有一位年輕的小妹，膚色白凈，顧盼生姿，很是招人喜愛。萬曆皇帝龍心大悅，就和小妹攀談起來。

小妹見眼前的「書生」風流倜儻，心中暗暗喜歡，說起話來笑盈盈，軟綿綿的。萬曆皇帝甚為歡喜，二人相談甚歡。

小妹遞過一根麻花，請書生品嘗。

萬曆皇帝接過，只見手中的麻花小巧玲瓏，金黃醒目。吃了一口，不禁連聲稱讚：「甘甜爽脆，甜而不膩，口感清新，齒頰留香。」

離別時，小妹以麻花相贈。萬曆皇帝說：「打道回府時，順便帶你回京城，給我炸麻花！」小妹知道書生就是萬曆皇帝，便點頭應允。兩人相約，小妹依然炸麻花，萬曆聞香尋美人。

小妹欣喜若狂，偷偷把這個約定告訴了大姐，大姐又轉告了別人。

一年後，萬曆皇帝再次經過柳子港時，正是花朝節，舉水岸邊一片香氣連著一片香氣，原先鋪里的小吃麻花，如今已經進入了附近的尋常百姓家，他哪裡還能尋到美麗動人的麻花小妹呢？

萬曆皇帝心裡明白，這一定是小妹把兩人相約的秘密透露了出去，才會有那麼多人家炸麻花。萬曆皇帝只好無可奈何地離開了這個讓他牽掛一年的南方集鎮。

皇帝的龍舟雖然遠去了，但「柳子港麻花」從此名揚天下。

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