蒜的秘密-愛吃大蒜的男人更能吸引女性！

很多人都知道，吃大蒜有益健康，可估計沒多少人知道，原來男人吃大蒜還能吸引女性!不說了，小編默默的啃大蒜去了...

最近，英國和瑞典兩所大學的研究人員發現了大蒜鮮為人知的驚人效果——吃大蒜的男性體味對於女性來說更有吸引力。

本次研究招募了42位男性和82名女性，科學家讓男性吃不同劑量的大蒜，然後將試驗對象的身體氣味收集起來，要求女性通過嗅氣判斷男性是否具有吸引力。

研究發現，當男性食用大蒜劑量達到12克或四瓣蒜時，這些男性比他們沒有吃蒜時聞起來更有吸引力，能夠讓更多的異性產生好感和親近的慾望。

本次研究發起人之一的斯特林大學心理學教授克雷格·羅伯茨說：「從人類進化的角度來看，許多動物物種使用飲食關聯來選擇身體狀況良好的性伴侶。」

?你看，人類的動物本性在這個試驗中暴露無遺。

不過，研究人員也表示，此氣味不同於呼吸出來的那個氣味，那是吃了大蒜後經過人體代謝後產生的體味，這種味道不是口氣，是一種充滿吸引力的男人味，大家千萬別搞錯了哦!

除了吸引異性，大蒜對我們的健康又有哪些功效呢?

大蒜對健康的功效非常大，包括殺菌、抗癌、保護心血管等，以下列舉幾樣大蒜最強的功能：

1、強力殺菌

?大蒜中含有的大蒜素具有廣譜的抗菌效果，對多種球菌、桿菌、真菌和病毒等均有抑制和殺滅作用.

?是當前發現的天然植物中抗菌作用最強的一種，尤其對引起各種消化性潰瘍的幽門螺桿菌殺菌效果很強，臨床上常用來治療HP相關的消化性潰瘍。

2、大蒜中的鍺和硒含量較高，可抑制腫瘤細胞和癌細胞的生長

?實驗發現，大蒜素能抑制腫瘤組織的過度生長增殖，並通過降低端粒酶的活性誘導腫瘤細胞凋亡。

?美國國家癌症組織認為，全世界最具抗癌潛力的植物中，位居榜首的正是大蒜。

3、大蒜可防止心腦血管中的脂肪沉積

?增加纖維蛋白溶解活性，降低膽固醇，抑制血小板的聚集，從而抑制血栓的形成和預防動脈硬化。

?大蒜還對血漿一氧化氮(N0)濃度有升高作用，有利於防止冠脈痙攣，對收縮壓和舒張壓均有明顯降低作用。

除了這些功效之外，大蒜還有調節血糖、提高免疫功能、抗輻射、抗衰老....基本上你能想到的功效它都具備，絕對稱得上保健食品之王啊!

大蒜怎麼吃才更有營養?

大蒜很健康，但怎麼吃卻很講究。

由於大蒜很怕熱，經炒或煮后里面的大蒜素大部分會揮發或受熱分解掉，這樣就大大地降低了大蒜的保健功效。

?所以，大蒜盡量還是生吃好，如果實在受不了蒜辣味，也可以選擇吃糖蒜和醋蒜。

另外把大蒜整個囫圇吞下去是吃不到大蒜素的，因為大蒜素要由大蒜中的蒜氨酸和蒜酶這兩種物質合成。

?只有把大蒜拍碎或搗碎，它們才能結合成大蒜素。所以吃蒜時最好拍碎或搗碎，或者多嚼一會，這樣還有助於消除口腔細菌，一舉多得。

為什麼有些人不適合常吃大蒜?

大蒜雖然非常健康，但也不是人人適用，下面三類人不適合多吃大蒜：

1、肝炎患者

?大蒜中的某些成分會刺激人體胃腸道，抑制消化液分泌，肝炎患者本身消化欠佳，會使得癥狀加重。

2、非細菌性腹瀉患者

?生吃大蒜可以預防和治療細菌性腹瀉，不過當患的是非細菌性腹瀉時，就不宜再生吃大蒜了。

?此類患者若生吃大蒜會刺激腸道，使腸黏膜發生充血和水腫，從而加重病情。

3、眼病患者

?有諺語說：蒜有百利，唯有一害，傷目。

?嵇康在《養生論》中說「葷辛害目」，蒜味最辛，而且它是走清竅的，通眼睛，長期大量地食用大蒜容易造成眼睛的損傷。

?因此，眼病患者應少吃大蒜。

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