白蓮子和紅蓮子的區別 哪個更營養？

白蓮子的性味和功用：

紅蓮子和白蓮子都是亦食亦葯，是很好的補品。蓮子 性甘、澀，平。歸脾、腎、心經。補脾益胃，澀精，養心安神。用於脾虛久瀉，食欲不振，遺精帶下，心悸失眠。常用量6～15克。

蓮子具有養心、益腎、補脾、澀腸等功能，《本草綱目》中記載蓮子「交心腎，厚腸胃，固精氣，強筋骨，補虛損，利耳目，除寒濕，止脾泄久痢、赤白濁、女人帶下血崩諸病」。《神農百草經》記載：「蓮補中養神，益氣力，除百病，久服健身耐志，益壽延年」。現代中醫認為通芯白蓮有強胃健脾，潤肺養心，滋陰補血，固精益腎的功能。

蓮子的有補脾止瀉，益腎澀精，養心安神。用於脾虛久瀉，遺精帶下，心悸失眠。「」，可以交心腎，厚腸胃、固桂氣、強筋骨，利虛損、利耳目，除寒濕，止脾泄久痢。

兩種蓮子功效基本相同，差別不是很大，但有使用上的區別：

白蓮子是蓮的一個品種。白蓮色白、粒大、味甘、清香、營養豐富、藥用價值高、燉煮易爛、湯清肉綿的特色而聞名。白蓮有強胃健脾，潤肺養心，滋陰補血，固精益腎的功能。

白蓮具有廣泛的藥用價值，是傳統的滋補保健食品。一般用於潤肺止咳的多。 （圖片來源：視覺中國）

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