五月半夏生:半夏
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新花·舊事:其四十、半夏
【花·檔案】
半夏
Pinellia ternata
天南星科 半夏屬
別名:三葉半夏、麻芋果、三步跳、老鴉眼、地鷓鴣、小天老星
【花·遇見】
在我少年時,僅僅見過半夏一次而已。小孩子在草叢間嬉鬧,猛然之間,見一隻蛇樣的細長身影,於是心生恐懼。「眼鏡蛇!眼鏡蛇!」於是小孩子們呼喊著逃離。
而後想來,那應是半夏的花序了,彎曲搖擺的姿態,確然與蛇略似。
再見半夏是讀大學時,北京三環路邊的公園裡,草叢邊緣,幾株半夏悠然挺立,我忽而喜愛起了這種野草,覺得那精靈古怪的花序,勝過馬蹄蓮的匠氣,又不似萬年青的粗大傻氣。
【花·史話】
《本草綱目》中稱:「禮記月令:五月半夏生。蓋當夏之半也,故名。守田會意,水玉因形。」古人多因「仲夏之月半夏生」,釋半夏得名之由來,《逸周書·時訓解》更有言道:「夏至後十日,半夏生,半夏不生,民多厲疾。」然而夏緯瑛《植物名釋札記》中稱,今之半夏,多在陰曆二三月間生出,與古人所述頗具差異,又蘇頌《名醫別錄》中記,半夏「五月八月采根」,因而此物得名,並非因為五月出生,而是五月採集。
半夏多生田間,別名乃曰守田;因其塊莖之形,而有老鴉眼、地珠等別名,又因略似芋頭,故別名水玉;又花序附屬器長鞭狀,《植物名實圖考》乃稱其為蠍子草,曰「梢上翹似蠍尾,固始呼為蠍子草」。
此草塊莖自古入葯,唐王建有詩曰:「年少病多應為酒,誰家將息過今春。賒來半夏重熏盡,投著山中舊主人。」然半夏生品有毒,宋孔平仲《常父寄半夏》詩中,未經炮製的半夏為諸子女所爭食,皆中毒,「須臾被辛螫,棄余不復藏,競以手捫舌,啼噪滿中堂」。詩中老父用姜為諸子女解毒,頗合醫道。李時珍稱,炮製半夏,應以湯浸泡七日,並以薑汁相佐,也可將半夏研磨成粉,和以薑汁作餅,名為半夏餅。
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2016年全年的【新花·舊事】系列,每周介紹兩種此時可見的城市裡的野花。由於篇幅有限,它們形態特徵、詳細花期、分布地點請自行查閱專業資料。
本系列的分類系統依《中國植物志》採用恩格勒系統,拉丁學名大部分以《中國植物志》為準。
全部文字出自天冬已出版的圖書《城市野趣:一步一花》,因篇幅所限,書中有刪節,【新花·舊事】系列進行了增補修正。
文字/攝影/繪圖:天冬
編輯:小飛
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