如何讓網購食品更安全？

如何讓網購食品更安全？

文/營養師邱欣曄

（圖片源自網路）

每一個宅男宅女都有自己的一個小天地，網購也成了他們與外界溝通的一個好方法，購衣服、購器具，隨著電商越做越大，食品也成了他們購物的新選擇，但隨之而來的問題是，網購到的食品實在是良莠不齊，收到食品後的心情也是大起大落。

那麼網購食品一般都出現了哪些讓宅男宅女又愛又恨的問題呢？

一、網購食品的問題：

1.店鋪混雜難分辨

網站越做越多，電商越來越擠，所謂林子大了什麼都有，不少網店並沒有辦理營業執照，並且雖然是經營食品，但是很少有賣家會主動去辦理健康證明或者定期進行一系列的健康體檢，當然這些也沒有在相關的法律法規中強制規定，也很少有消費者去關注。

2.食品安全無保障

現在網上經營食品店只需要支付一些電商所需要的費用即可，產生的一些違法行為也「處罰」不夠力度。消費者無法了解賣家的經營狀況、地址等基本信息，看的見摸不著的銷售方式讓一些不法經營者趁機銷售高價低質甚至使假冒產品。

3.網路維權有困難

某些網路經營者多數未經過工商註冊，無法出示購物發票，一旦出現食品安全問題，消費者難以提供有效的證據。另外某些網路經營者還會出現信息竄改、虛假等現象，使得違法行為很難被查處。最多給一個差評，或者打電話進行控訴，但是幾次下來之後也就都不了了之了，

4.快遞配送出漏洞

現在網購不只是食品，配送都是經由快遞來完成，但是據悉某些快遞公司接到訂單後，不管是食品還是其他物品，都是實行混裝運輸，混裝存儲，混裝投送，很容易導致某些食品的外包裝破損，造成食品污染。

還有一個問題存在就是，某些消費者對於已經造成破損但自認為不影響食用時，便不會追究賣家的責任，或者直接自認倒霉，草草了事，為網購食品的健康發展埋下了禍根。

那麼如此眾多的網購食品漏洞，宅男宅女們如何做才能讓自己購的更開心，吃的更放心呢？

網購食品雖艱難，我有應對小妙招。

購物第1招：看實力、挑信譽

買東西的時候要選擇大的網站和店鋪，可以先搜索一下哪些是在食品銷售業有經驗有口碑的店鋪；再看店鋪的信譽度，但是不要盲目相信，要注意每條來自買家的評價是否實有效，是否通過該網站支付後達成了真實交易，因為某些評價那也是「刷」出來的；最後最好選擇只專註於售食品的店鋪。

購物第2招：詳了解，巧辨別

不論是食品或其他商品，一旦拆封后再向退回就是難上加難了，所以一定要在購物之前就仔細問清楚所有的細節，包括廠家名稱和產地、食品衛生許可證號，尤其要問清楚生產日期、保質期，並事先協商好退換貨細節，然後將一切聊天記錄妥善保存，這樣即使出現食品安全問題，也有憑證。

另外，「便宜沒好貨」在網路店鋪里是很吃香的，所以大家一定要擦亮慧眼，小心那些低價又標榜的很好的產品，不要上當。

購物第3招：嚴支付，保安全

一定要選擇官方支付平台，確保交易安全，要嚴格按照購物網站上的流程進行交易，支付時要注意以下幾點：一是支付時應選擇第三方支付平台，如支付寶等；二是對於銷售商品表面支持第三方支付工具，實際交易中卻拒絕使用而讓網民使用網上銀行或直接到 ATM機匯款的，則極可能是詐騙；三是如果在網路購物中出現交易失敗的情況，不能輕易採取對方提供的解決辦法，尤其是第一次付款不成功時，不能使用網路賬戶再次付款，避免損失更大[1]。

網購食品雖漏洞很多，但是依然稱為認為購物的一種趨勢，尤其是那些宅男宅女，特別是其中的吃貨，但是相信隨著法律法規對於網路購物監管的不斷完善，網購食物必將變得充分安全，成為點餐的上上之選。

參考文獻：

[1] 趙梅，王奇，張榆琴，楊潔.網購食品安全隱患及其防範技巧[J]. 經濟研究導刊，2012（28）： 209.

文章原創，商業轉載請聯繫本人

報刊撰稿人

企鵝號：養味

國家二級公共營養師

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