暴飲暴食，傷害的不只是胃!

（作者：銀晶 國家二級公共營養師）

朋友來了，搓一頓！發了獎金，搓一頓！逢年過節，搓……好幾頓。隨著宴請、聚餐的機會增多，暴飲暴食逐漸成為一種常見的「節假日綜合征」。

（圖片出自網路）

暴飲暴食會給人的健康帶來很多危害，偶爾暴飲暴食可能會導致嘔吐、腹瀉、消化不良，甚至引發急性胰腺炎，重症急性胰腺炎患者常發生低血壓、休克，甚至出現多器官功能衰竭等。胃一下子接受大量的食物，也容易引起急性胃擴張。吃的過多，血流大量聚集到胃腸部，供應心肌的血流就會相對供應不足，從而誘發心絞痛。「三高」人群過多攝入脂肪還可能造成血粘度升高，誘發血栓形成，造成心肌梗死。

（圖片出自網路）

如果長期暴飲暴食，就會擾亂胃腸的正常工作，時間久了，胃腸就失去了正常規律，造成消化功能紊亂，引起胃腸道病變，甚至多余的「營養物質」堆積在體內，引起肥胖。科學研究證實肥胖會帶來包括心血管疾病、高血壓、糖尿病、脂肪肝、動脈硬化、膽囊炎等一系列疾病。

暴飲暴食不光是「節假日綜合征」，更可能是由於心理因素不穩定而引起的。人在壓力大時尤其喜歡高熱量、高糖的食物，這些食物進入人體後，會刺激腦部多巴胺的分泌量（多巴胺是腦部神經傳導物質，主要負責大腦中興奮、愉悅等快感的傳遞），由此產生的愉悅可以降低傷心、憤怒、抑鬱或焦慮的感覺。長期通過暴飲暴食來排遣自身壓力，容易引起貪食症，進而引起身體不適，又會引起「厭食症」，到後來可能會出現「貪食症」和「厭食症」交替出現的現象。

（圖片出自網路）

不管是心情不好，還是好友相邀，不要在用大口喝酒，大塊吃肉來表現你的豪爽，細嚼慢咽一直都是最好的餐桌禮儀，更能增加人的飽腹感，來減少進食量。去跑步吧，不管是迎著朝霞還是沐浴月光，堅持跑步不僅能讓你跑的更快，還可以以更健康的體魄和積極的心態去面對生活。

暴飲暴食絕對不是一種正確的生活方式，換一種生活方式會讓你更加積極、健康。

編輯：胡青梅

本文系原創作品

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