如果你也想把茶賣給年輕人，推薦你看這個姑娘做的事

Good & Prope

她的創業從眾籌改建一輛貨車開始，每一步看起來都有很強的規劃性。

「十多年裡，咖啡統治了我們的高檔街區，但另一種同樣很受歡迎的飲料——茶，卻很難找到好的質量。」

她先將一部 1974 年雪鐵龍(Citro?n)H 型號的貨車改造成一種流動的餐車，去往倫敦各個地方賣茶。

這輛貨車包括工作台、儲物櫃和售賣窗口，但並沒有提供人坐下來的地方，就像是在賣一杯咖啡或者街頭小吃

到了今年，他們在倫敦開設了一家更大的店，新店的牆面保留了磚塊的痕迹，在前台和後面的座位區之間用圓拱門連接，顯得古樸自然。室內用淺色的木材裝飾桌椅和地板，綠色植物點綴其中，營造一種清新而居家的環境。這裡可供 20 多個人坐下來聚會、聊天或者辦公，就像是在咖啡館一樣。此外，這裡還舉辦品茶交流會（TEA TASTING EVENTS），鼓勵人們一起品嘗不同的茶葉、分享泡茶方式。

在茶葉選擇上，他們有一群熱愛啤酒且同樣對茶有熱情的團隊來品嘗來自全球各地的茶，逐漸建立了與當地農場的聯繫，保證茶葉沒有添加物。「對我們來說了解每種茶產自哪裡非常重要，這些茶都不是隨機選擇的。」

茶葉分成了黑色、烏龍、綠色、白色和草本 5 類，更有趣的是，他們將茶葉品種標上數字，按照被發現的時間先後順序排列，現在已排列到了第 25 號。

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