麻辣燙登陸日本,畸形味道傷害國人1萬點!
哇!5月!又到了一手麻辣燙燒烤一手冰淇凌雪糕的季節了。我有故事和酒,你願意帶點麻辣燙燒烤周黑鴨小龍蝦來找我嗎!
產自內陸的辛辣小吃在國內一直有很大的市場和受眾。垃圾食品還致癌(四川的朋友不要對小通扔磚!!)?該吃還是得吃!想吃還是會吃!是不是?(雖然小通也抵制不了誘惑,but小通誠懇建議遠離垃圾食品,共創健康人生!!)
這不,熱銷垃圾食品之一的麻辣燙已經走出國門,小通在島國發現了一家麻辣燙店!咦?不是高大上的國際style?納尼?上海麻辣燙?上海啥時候產麻辣燙了?好吧,四川人民表示,你國際化,你多金,你先說……
這家走出國門的上海麻辣燙店位於日本船橋車站附近。小小的一家店,生意火爆,要吃上一口麻辣燙,平均要等1個半小時!(小通心好累!白眼白眼)
問題一:
這家麻辣燙店究竟怎樣?
店家推薦春雨牌粉絲加任意挑選三樣菜。(三樣哪夠!!!)
菜跟國內一樣放在冷櫃里,小盤裝則隨了日本飲食風俗。
在店外排隊等1個半小時,進店再等!等了一萬年終於上菜了......
小通評價:首先食物都煮得太爛(哼!當我中老年人?!我牙還好著呢!)其次,這真是麻辣燙?怎麼感覺味道有點不同?自帶甜味?(餘下內容請同鞋們自行腦補&#*》?)
問題二:
日本人吃了後的感受?
譯文:@rizrizri 選了三種材料,一口吃下去,哇!熱乎乎的好好吃!清淡容易下飯(你這是睜眼說瞎話!那一層油你怎麼說?)男生的話應該想要湯底更濃點的吧?這個春雨牌粉絲!好想要!!(我大天朝多的是,看你那小樣!)粘粘的滑滑的,要是買回家在家也能做了(來我大天朝,隨便請你吃一打……)
譯文:@たいころう 汗流不止啊!喜歡辣的人應該還會想吃吧。
譯文:@ポクト感覺味道很新鮮,但是好吃哦!似乎要為這種味道淪陷了。終於明白為什麼它這麼受女性歡迎了。(來大天朝!帶你吃更正宗的!)
第四次來了,真的完全陷進這個味道里了,追加好評!
譯文:@ruriy 我自己加了好多黑醋,用老公的話說就是「這究竟是什麼歪門邪道這麼好吃!!!」(所以到底是麻辣燙好吃還是醋好喝!!)
譯文:@yoppii0907 超級好吃!印象中中國菜都比較油膩,這邊的麻辣燙好清淡!(流淚流淚,清淡的還是麻辣燙嗎?)
總而言之,島國這邊的評價大致都是好評。對於中國的食物能得到外國人的認同,小通非常欣慰。但是為了迎合外國人口味而做的調整,小通卻無法喜歡上!畢竟,家鄉的味道是一種特別的存在,它就應該是記憶里的那個味道。
問題三:
日本有沒有正宗點的麻辣燙?
負責任地說,有!
在東京豐島區西池袋(池袋郵電局附近)有一家正宗的四川麻辣燙,日語店名—四川麻辣湯。
看看這一家的麻辣燙,看起來是不是正宗多了?
來過這家店的島國人民普遍感覺都是辣!
譯文:@ぺぺばー10分鐘左右菜就上來了,好辣,但是是好吃的辣,粉絲也不錯。
然後小通還發現了很好玩的評論
譯文:@avmm 喝了在中國最流行的飲料—王老吉。本來是當普通茶喝的,結果好震撼!就跟以前在朋友家喝過的加糖麥子茶一樣,跟四川料理好配!
看來池袋的這家,不光口味正宗,等的時間也不用那麼長,而且還有特供的王老吉喝呢!真的值得一去!
其實不僅僅是麻辣燙在日本廣受好評,很多中國菜在日本也頗具口碑。日媒曾經在15年整理出了一份日本最受歡迎的中國菜排行榜:
top1 煎餃
top2 燒賣
top3 炒飯
top4 叉燒
top5 麻婆豆腐
top6 春卷
top7 紅燒茄子
top8 青椒肉絲
top9 干燒蝦仁
top10 咕嚕肉
top11 八寶菜
top12 雲吞
top13 肉包
top14 魚翅羹
top15 玉米羹
top16 四川擔擔麵
top17 棒棒雞
top18 小籠包
top19 廣東蚝油麵
top20 杏仁豆腐
榜單中出現的很多食物口味都比較清淡,符合日本人的飲食習慣,但像麻婆豆腐這類的重口味就顯得十分突出了。不管如何,國內的菜能夠受到島國人民的喜愛和認同,小通還是非常開心的!但是,要是再吃到像上海麻辣燙那樣的菜,小通估計會再次收到10000點傷害!
日本通(ID:ribentong-517japan)原創
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