南瓜子的營養價值 南瓜子怎麼吃最有營養？

南瓜子的營養價值,很多人都喜歡抓一把南瓜子嗑一嗑，那麼你知道吃南瓜子對於身體有什麼好處嗎。南瓜子的營養價值是什麼。南瓜子又有哪些藥用價值呢。

南瓜子的營養價值

南瓜子富含脂肪，其中不飽和脂肪酸含量豐富，尤其是亞油酸和泛酸含量尤其高。另外還含有南瓜子氨酸、蛋白質、維生素B1、維生素C等。

1、南瓜子富含脂肪酸，可使列腺保持良好功能

所含的活性成分可消除前列腺炎初期的腫脹，同時還有預防前列腺癌的作用;南瓜子對於男人來說還有一項非常重要的功效，預防治療前列腺炎。前列腺炎是中老年男性的常見病，這種病是男人的難言之隱，不僅會帶來工作生活上的不便，而且還對性能力有影響。其實每天吃上兩把南瓜子就可以降低前列腺的發病率，對於慢性前列腺炎還有緩解治療的作用。

美國研究人員曾經發表的科研論文也指出「每天堅持吃一把南瓜子就可治療前列腺肥大，並使第二期癥狀恢復到初期，明顯改善第三期病情，因為南瓜子之中的活性成分可消除前列腺初期的腫脹，同時還有預防前列腺癌的作用。

營養學家還認為，南瓜子中所含的鋅和磷元素對人體的生殖系統很有幫助,可以提高性慾。

2、南瓜子含有豐富的泛酸

這種物質可以緩解靜止性心絞痛，並有降壓的作用;

3、南瓜子具有很好的殺滅血吸蟲幼蟲的作用

對於血吸蟲病有一定的治療作用;

4、南瓜子也是有效的驅絛蟲劑

且沒有毒性和任何副作用，適宜老人、兒童絛蟲病和腹痛脹滿等症，對蟯蟲病、絛蟲病、鉤蟲病等患者均有明顯的效果;

5、南瓜子油中含有豐富的不飽和脂肪酸與植物性蛋白

有助於降低血液中膽固醇，預防動脈硬化等心腦血管疾病。

6、南瓜子所含的高含量亞油酸

能夠有效地降低血糖，是糖尿病患者的良藥;南瓜子含有豐富蛋白質、脂肪酸、B族維生素、維生素E、鉀、鐵、硒等營養元素，有清肺化痰的作用，對咳嗽痰多和咯血等症有輔助療效;

南瓜子含有不飽和脂肪酸，有降低血壓的功效，並有助於預防動脈硬化，是適合高血壓病人的小吃。 （圖片來源：視覺中國）

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